飼料貴 雞價飆漲創3年新高

林小弟

[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/udn//SIG=10mtbc8eb/*http://udn.com/NEWS/][/url] 更新日期:2008/07/03 19:20 記者邵冰如/台北報導
豬價漲勢稍歇，但雞肉價格飆漲，產地土雞批發價已連續多日維持在每台斤49元，創下近三年最高紀錄。養雞協會指出，飼料玉米價格不斷上揚，再加上油電價調漲，國內土雞供應量又不足，一周缺貨40萬隻，多重不利因素影響，雞價上揚的壓力仍然很大。

中央畜產會統計，國內雞價持續漲價，以國人消費最大宗的紅羽土雞（俗稱「仿雞」）來說，2月時每台斤批發價42元，5月下旬43元，已比去年同期上漲5成，6月下旬起飆到49元，截至昨天還是維持在49元高檔，無法回跌。

養雞協會秘書長馮程萬表示，雞價上揚，一大關鍵來自成本大漲；飼料玉米一年來不斷漲價，上半年一度好不容易維持在每公斤9到10元，但最近一個多月又漲到12元以上，現在7月起油價、電價又漲，養雞農民的生產成本愈來愈沈重。

農委會畜牧處長黃英豪表示，目前的雞價雖高，但仍屬合理範圍，因為只是反應成本，雞農並未因此大賺，而且產地雞價持續多日維持在49元，未再飆高，已經算是暫時穩住了。

雞價上揚的另一原因是供需失調。養雞協會指出，今年2月間寒流一波接一波，造成母雞死亡率增、產蛋率降，小雞育成率也降，以致5月起成雞供應不足。例如最近全台每星期能供應的土雞數量只有1萬9000到2萬隻，比正常供應量2萬4000隻少了近兩成，市場缺雞嚴重，價格便不斷飆高。

飆漲的雞肉價格也讓消費者吃不消。台北傳統市場裡的土雞零售價飆到一台斤140至150元左右，買半隻土雞逼近300元。還有主婦抱怨說，熟食的棒棒腿去年5隻賣100元，今年初漲到4隻100元，但最近竟然變成3隻100元。