丹麥研究：定期服維他命有害健康

大胃楊

[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/tvbs//SIG=10vc53r83/*http://www.tvbs.com.tw/index/][/url] 更新日期:2008/04/17 12:40 郭展毓 　
[size=122%]經常服用維他命，到底對身體有沒有好處？丹麥哥本哈根大學的新研究顯示，吃多了營養補充劑，可能對健康無益，還會增加死亡的風險。

香蕉、蘋果、蔬菜，這些食物裡頭，含有豐富的營養素，醫生總是鼓勵我們多吃。不過相信有很多人，在攝取蔬果以外，還會購買維他命補充劑，想要讓自己更健康。 不過丹麥的哥本哈根大學，卻提出一項新的研究報告，裡頭指出有些營養補充劑，吃太多不但沒好處，還有可能增加死亡風險。這份報告針對23萬3千人，進行了67項不同的研究，結果指出。CNN記者：「定期服用維他命A，會讓死亡風險增加16%，胡蘿蔔素會增加7%，維他命E會增加4%。」其實連大家最常吃的維他命C，專家認為雖然無害，不過對預防感冒，似乎沒有太大作用。營養學者：「 我們必須嚴正對待(報告)，在經過67項研究後，有很多證據和資料可以證明，所以我們不該一次吃很多，而是吃需要的。」不過這份報告也指出，他們的研究對象，是針對化學合成的營養補充劑；所以如果從蔬果攝取天然維他命，對健康可能比較有幫助。