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豬荒豬價飆 煮婦吃不消

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發表於 2008-3-11 17:28:21 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS9/4252704.shtml

【聯合晚報╱記者邵冰如、戴永華、蔡維斌、陳崑福/連線報導】
2008.03.11 03:23 pm
面對豬肉批發價節節上揚,攤商不但蝕本做生意,不但不敢調高價格,生意卻還是下滑近五成。
記者陳正興�攝影
物價漲勢一波接一波,農委會統計,春節過後,豬價明顯上漲,每百公斤毛豬批發價已從春節前的6000元左右,漲到今天的6409元,比去年4月的4500元上漲四成,而過去五年台灣的平均豬價只有5200元左右。雲林肉品市場預估今年全年豬價仍將會處高檔價位。 昨天毛豬拍賣行情,全國各拍賣場交易價最低是旗山,每百公斤6195元;最高是苗栗,飆到6842元。 農委會畜牧處統計,去年全年豬價普遍低迷,每百公斤毛豬批發價集中在5200至5500元之間,尤其4月間曾跌到每百公斤4500元左右,養豬戶全在賠本。去年11月時農委會協助豬農淘汰6萬頭仔豬,調節產銷。 減產效應現在逐漸浮現,毛豬拍賣價格最高飆至每公斤6842元,反映至市售豬肉價格,平均每斤漲5至10元,家庭主婦大喊吃不消,部分地區肉商生意下跌近五成,有些人怕嚇走客戶,不敢漲價,苦在心底。農委會上個月26日邀集全國各縣市農政單位及肉品市場開會研商對策,仍找不出有效辦法。 【記者邵冰如/台北報導】 毛豬批發價上漲,市場裡的豬肉零售價格也跟著漲。台北部分傳統市場的豬肉價格,每台斤小幅調整5到10元,高檔的小排、里肌肉,有些更漲到一台斤140元左右。 上班族孫小姐常到超市買豬肉,她說,以前一盒250至300公克的絞肉,常常有40元的特價,現在都要60多元。 餐飲業更是叫苦連天,位在台北永和的一家冷凍水餃業者說,過去一年來,麵粉大漲,他賣的高麗菜水餃一包 (40個)前年只要100元,但一年來調漲兩次,現在一包130元,已被顧客「罵到臭頭」。最近豬肉又漲價,他只有苦撐下去。

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發表於 2008-3-11 18:13:20 | 顯示全部樓層
豬價稍漲,農政單位又開始忙著找對策,如何壓低豬價,在照顧消費者的同時,為何不替我們業者想想,所謂刀切豆腐兩面光,難道我們少數族群就不用照顧了嗎?厭倦了只會騙選票的政府.
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發表於 2008-3-11 19:10:47 | 顯示全部樓層

回覆 1# aclimber 的帖子

阿.我們的飼料飛漲.....
養豬戶........也是吃不消啊..........
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發表於 2008-3-11 20:06:32 | 顯示全部樓層

回覆 1# aclimber 的帖子

阮水某ㄟ.最近去買菜.返來攏嘎阮報怨.說豬肉一直漲一直漲.實在貴森森.三餐不知袂按怎煮ㄚ???阮就講:不會不要買豬肉喔...............哇哩勒.

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發表於 2008-3-11 20:37:46 | 顯示全部樓層
豬農無奈:800豬場倒閉
更新日期:2008/03/11 16:10 記者邵冰如/台北報導
國際穀物大漲,已造成全台近800家養豬場歇業退出市場。農委會表示,由於養豬飼料成本沈重,許多養豬戶撐不下去,去年全台養豬戶減少787戶,占全體養豬戶的6.2%,養豬戶數已創下台灣畜牧史上的最低紀錄。


養豬業界也擔心,飼料成本一再上漲,畜牧產業的寒冬只會「愈來愈冷」,連帶地,豬隻供應量難恢復,市場供需持續失衡,豬價很難再大幅回跌。全台豬隻在養頭數比起一年前也少了6.3%、45萬頭。


農委會畜牧處處長黃英豪表示,台灣豬隻飼料有70%仰賴玉米,15%至20%依賴黃豆豆粕。但國際穀物價格從前年起一路飆漲,進口飼料玉米從每公斤5元漲到現在近11元,養豬農民的成本壓力日增,許多小型養豬場的經營效率較差、飼養成本壓不下來,只好棄養關場。


中央畜產會家畜組組長方清泉說,去年全年豬價低迷,偏偏飼料成本居高不下,很多養豬業者根本是養一頭、賠一頭。一位養豬業人士也說,飼養規模在200頭以下的小型養豬戶,資金有限,最難撐下去。
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