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糖蜜的疑問

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發表於 2008-2-4 23:33:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
請問有誰知道台糖甘蔗糖蜜的代謝能,熱能與消化能各為多少?成分組成又是哪些呢?
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發表於 2008-2-5 11:19:05 | 顯示全部樓層
水分:20~30%
粗蛋白:2.5~4%
粗脂肪:0%
粗纖維:0%
粗灰分:8~12.5%
鈣:0.4~0.75%
磷:0.05~0.15%
總糖量:48~51%
錘度:79.5~82度
TDN:57%
DE:2523kcal/kg
ME:2232kcal/kg

成分:水分,蔗糖,還原糖
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 樓主| 發表於 2008-2-7 21:16:36 | 顯示全部樓層

回覆 2# 貴哥 的帖子

謝謝貴哥詳盡的解說喔!

TDN:57%這是什麼?:09
DE:2523kcal/kg這個是什麼?:09
ME:2232kcal/kg這個又是什麼?:08
拍謝!小弟愚笨

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發表於 2008-2-9 13:21:14 | 顯示全部樓層
TDN(總可消化養分)
DE(消化能)
ME(代謝能)
一些簡單的營養學名詞我建議你可以去查一下顏宏達博士的養豬營養學這本書.

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發表於 2008-8-3 21:13:46 | 顯示全部樓層
:080
請問糖蜜主要作用是什麼?如果要大量訂購那裡有比較便宜?
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