原來熟透的香蕉， 產生攻擊異常細胞的物質 TNF

CHS

您可能會發現不久的將來 ......香蕉會缺貨 !!

香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多， 它的免疫活性也就愈高。

日本人愛吃香蕉不是沒原因的， 大、小朋友們都喜歡吃香蕉 ~真方便，每日五蔬果，疾病遠離我喔 ......

根據日本科學家的研究發現，香蕉中具有抗癌作用的物質 TNF。 而且，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。


日本東京大學教授山崎正利利用動物試驗，比較了香蕉、葡萄、蘋果、西瓜、菠蘿、梨子、柿子等多

種水果的免疫活性，結果證實其中以香蕉的效果最好，能夠增加白血球，改善免疫系統的功能，
還會產生攻擊異常細胞的物質 TNF。


山崎教授的試驗也發現， 香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。所以從現在開

始要吃熟一點的香蕉唷！ 香蕉不會使白血球盲目增長， 只有在數量少的時候才會大幅度增加。 因此，

專家們研究認為，香蕉具有的免疫激活作用比較溫和 , 在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高.
但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。

因此，在日常生活中，我們不妨每天吃１∼２根香蕉，透過提升身體的抗病能力來預防感染，特別是

預防感冒和流感等病毒的侵襲。

山崎 教授指出，在黃色表皮上出現黑色斑點的香蕉，其增加白血球的能力 ， 要比表皮發青綠

的香蕉強８倍。

winter

TNF：tumor necrosis factor  腫瘤壞死因子
它在免疫系統與發炎反應中都扮演著相當重要的角色
因為它不但可調控細胞的增生和分化
亦可以使得細胞走向自我凋亡(apoptosis)的命運

TNF可區分為   TNFα和TNFβ
TNF-α 在免疫反應中扮演著重要的角色    主要是由單核球以及巨噬細胞所分泌  
它是一種多功的細胞激素(cytokine)  尤其在產生發炎反應中可扮演著關鍵性功能   
TNF-α能幫助哺乳動物宿主對於由傷口上入侵的微生物   寄生蟲以及體內新生成的腫瘤有免疫上的調節
它可以增加附近周邊血管上的細胞黏著分子   以及促進細胞素IL-8和IL-6的分泌   
另外它也會促進細胞分泌針對巨噬細胞的趨性素   可吸引巨噬細胞來到受感染的區域    產生較強的免疫反應反清除感染源

TNFβ則可活化巨噬細胞   顆粒球和細胞毒性細胞   
促進內皮細胞上白血球的附著   
惡病質   發燒   急性期蛋白的誘導可刺激血管新生以及加強MHC I的產生


TNF可能是繼EGF後下一波被商人炒作的東東吧?

[ 本帖最後由 winter 於 2008-1-2 00:47 編輯 ]