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數百隻病死豬 流入火鍋、燒烤店

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發表於 2012-12-21 09:19:53 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本文章最後由 geyachen 於 2012-12-21 09:23 編輯

數百隻病死豬 流入火鍋、燒烤店

【聯合報╱記者曹敏吉/高雄報導】
2012.12.21 04:03 am

警查獲4千公斤病死豬 已流入市面 / 曹敏吉



刑事局南部打擊犯罪中心前天在屏東一家養豬場及業者承租的冷凍庫,查獲四千多公斤病死豬肉。警方調查,業者不法販售病死豬約半年,至少已有數百隻病死豬的冷凍肉片流入市面,供應火鍋、燒烤用。
警方昨將涉案的六人依詐欺、違反食品衛生管理法等罪移送,其中包括主嫌黃姓養豬戶夫婦、兒子一家四口。警方表示,黃妻與二名兒子五年前也曾被查獲販售病死豬,今年七月全家又重操舊業,黃夫婦與長子負責貨源供銷,次子與林姓男子負責運送。
警方表示,黃在屏東萬丹鄉惠崙路有兩處養豬場,涉嫌以合法掩護非法處理死豬,另以每隻七、八千元不等價格,向同行收購生病或肢體殘缺的「淘汰豬」宰殺。
黃自七月以來已處理約五百隻病死豬,多數賣給台南市一家食品公司,這家公司以為肉品沒問題,依一般市場行情,以每公斤約九十元的價格向黃收購,再以每公斤一百至一百廿元賣給下游的餐飲業者。
食品公司將豬肉切成冷凍肉片,賣給火鍋、燒烤店、吃到飽餐廳,初估已有數萬公斤的病死豬肉被消費者吃下肚,黃不法獲利達數百萬元。
警方經四個月蒐證,前天報請屏東地檢署檢察官指揮,兵分多路查緝,在萬丹惠崙路的養豬場,查獲已肢解豬肉二百多公斤,並在高雄市鳳林二路的冷凍庫,查獲可疑冷凍豬肉約四千公斤,另在食品公司起出尚未轉賣的豬肉八百多公斤。



全文網址: 數百隻病死豬 流入火鍋、燒烤店 | 重案追緝 | 社會新聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/SOCIETY/SOC1/7581187.shtml#ixzz2Fe3P7rUL
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 樓主| 發表於 2012-12-21 09:51:26 | 顯示全部樓層
專賣病死豬 出獄再犯 4萬公斤售出2012年12月21日  

警方在嫌犯的冷凍庫內,查獲約4000公斤重的病死豬肉。翻攝畫面
【都會中心、地方中心╱連線報導】又見病死豬肉流入市面!刑事局南部打擊犯罪中心昨在屏東逮捕正在私宰病死豬販賣的父子3人,他們雨鞋上還沾有豬的血跡,現場查扣4000公斤病死豬肉,估計從去年迄今已有4萬公斤疑似病死豬肉流入台南地區的火鍋店、早餐店;更誇張的是,嫌犯家族已是15年來第3次被逮,「簡直是私宰豬師公級人物」!
多銷往南部火鍋店
南部打擊犯罪中心今年五月接獲民眾檢舉,1997年和2007年在屏東私宰病死豬販賣牟利被逮的黃信斌(57歲),曾因此坐牢8個月,去年竟又夥同2個兒子黃和成(32歲)、黃和三(29歲),在屏東萬丹以合法的養豬場為掩護,非法設置屠宰場私宰病死豬販賣牟利。
警方發現,黃家父子3人把養豬場內健康的豬隻賣給合法屠宰場,病死豬或有問題的斃死豬則留下私宰販售,同時以每公斤30元的價格到處收購病死豬或有問題的斃死豬,私宰後再以市價每公斤90元賣給台南地區不知情的食品公司製成肉片或肉捲,銷售到南台灣的火鍋店和早餐店,其中以台南地區為主。
經過7個多月的追查,警方昨天直搗黃家私設的屠宰場,並查獲4000公斤的私宰病死豬肉,令警方訝異的是,裡面竟然還有今年5月私宰庫存至今的病死豬肉。
警方根據出貨清單,初估黃家最少已賣出疑似病死豬肉4萬公斤,警方將進一步追查流向;訊後將父子3人移送。台南市衛生局長林聖哲說,今天上午會請承辦人主動聯繫警方,下午即刻稽查哪些食品行販售病死豬肉。

警方昨逮捕私宰病死豬的嫌犯黃信斌(上圖)和2個兒子黃和成(下圖)、黃和三。吳世龍攝買肉先認合法戳章
林聖哲說,斃死豬恐有人畜共通傳染病,且豬隻生病用藥量大,死後藥品病菌殘留體內,民眾恐吃下病菌和抗生素。他提醒消費者,合法屠宰豬肉表層有紅色戳章,業者若販售斃死豬肉,可依《食品衛生管理法》裁罰6萬元至30萬元,1年內再犯得廢止營業登記證。

黃男販售斃死豬肉事件簿
1997
黃男販售斃死豬肉被捕、遭判刑8個月
2007/03
黃男重操舊業,妻兒共4人一起販售斃死豬肉,結果妻兒被捕
2012/12
黃男與2個兒子再度因販售斃死豬肉被捕,估計已有4萬公斤斃死豬肉流入市面
資料來源:《蘋果》資料室


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發表於 2012-12-21 12:15:56 | 顯示全部樓層
這幾天豬價大概又要下跌了!!!!

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發表於 2012-12-21 14:06:59 | 顯示全部樓層
真是好招........:37ade
.
還記得偶之前在台北工作.....某一天好死不死有個偷偶們器具的傢伙被警察抓到
.
器具上剛好有偶們的電話~~偶們過去做筆錄~~閒談時警察說:像這種等一下筆錄做好就放出來了....
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他還有一個同事一天抓到同一個人可以抓三次.....
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真是無奈~~~難道這種事~~這種人是預備起來的嗎........:39ade
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發表於 2012-12-21 18:07:08 | 顯示全部樓層
看肉色即可分辨
沒放血,肉色比較暗

不要取醃好的肉
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發表於 2012-12-21 19:22:27 | 顯示全部樓層
老是想吃60元的豬排及79元吃到飽的火鍋

吃死豬肉應該是剛好而已吧
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發表於 2012-12-21 19:30:15 | 顯示全部樓層
s6621331 發表於 2012-12-21 19:22
老是想吃60元的豬排及79元吃到飽的火鍋

吃死豬肉應該是剛好而已吧

呵呵~~S大大~~那一家才不是死豬肉:32ade

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發表於 2012-12-24 14:45:08 | 顯示全部樓層
"警方表示,黃在屏東萬丹鄉惠崙路有兩處養豬場,涉嫌以合法掩護非法處理死豬,另以每隻七、八千元不等價格,向同行收購生病或肢體殘缺的「淘汰豬」宰殺。"

每隻七八千元?
是淘汰母豬嗎?價錢怎麼這麼高@@?
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發表於 2012-12-24 14:48:29 | 顯示全部樓層
:39ade..........外行看熱鬧~~內行看門道
.
真是佛心:39ade
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發表於 2012-12-27 13:00:24 | 顯示全部樓層
政府應該輔導他
成立合法工廠

等他出獄後

以後背咬死的
不用領一千塊
賣他 可以領七千了

市場殺雞 一刀流 密技失傳之後

現再殺豬 一刀劉 恐怕也要消失啦

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