鱸魚肉片

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冷凍鱸魚產品規格:
(300~400)每尾130元!
(400~500)每尾150元!
(500~600)每尾170元!
(600~700)每尾190元!
(700~800)每尾210元!
以上規格重量以公克計算!
每件出貨數量25尾計算!
餐廳,快炒,小吃部,碳烤業者價格數量另議!
清蒸: 解凍後清蒸6分鐘, 泰式酸辣檸檬或是中式薄鹽豆豉 !
香煎: 竟然比清蒸更嫩 !
煮湯: 薑絲清湯或是味噌魚湯 !
薑絲鱸魚湯 材料:薑絲(多一點)，蔥段或蔥花少許，米酒，鹽少許，鱸魚切片退凍，蛤蜊少許(有沒有都可以) 大火水滾放入蛤蜊，薑絲，加入蔥段，調味，再放入鱸魚片煮2分鐘即可， 起鍋前再加入米酒即可!

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