冷凍廠是要殺到四開頭才甘願嗎？？

popsad · 發表於 2012-2-25 00:14:54

玉石俱焚的意思不是豬農跟冷凍廠拼了是育成率好或不好的場同樣都要拿豬出來燒

臺灣冷凍廠的屠宰量已經超過總量的15% 這個會是一個問題?

老實說  ph的觀點比小蘇正確多了  豬農是被自己打敗了  不是小蘇講的競爭力不夠  國際化不夠

台東事件就是一個很好的示範豬農有能力讓冷凍廠  肉商一邊涼快去的  但是就是沒足夠的覺悟

去凝聚共識一直將視野局限在前端這才是問題就像目前的狀況  55塊誰撐得住  就走得下去

能走多久沒人想理

蘇少儀 · 發表於 2012-2-25 00:40:46

本帖最後由蘇少儀於 2012-2-24 10:42 編輯

臺灣冷凍廠的屠宰量已經超過總量的15% vs. 豬價

AbiM · 發表於 2012-2-25 11:40:57

不要把豬肉的問題看得太簡單

他不只是成本的問題而已

萬一哪天發生戰爭　你去哪裡生豬肉？

你還是得依靠自己國家

輸生到底你的社會價值在哪？

半瓶水 · 發表於 2012-2-25 11:45:45

冷凍場還有空間收就不錯了,真不行不就要變自己賣了

蘇少儀 · 發表於 2012-2-25 11:45:46

發生戰爭
那沒有了玉米還養什麼豬啊.........................

瑞泰牧場 · 發表於 2012-2-25 11:57:34

臺灣豬肉要靠政府外銷，似乎已經不太可能，靠人不如靠自己，把豬送到市場任人宰割，倒不如把多出的15%化製作肉骨粉，既可做成飼料供畜產使用，降低成本又可穩定豬價，所以是不是該建議我們的協會去爭取，把農委會要補助給冷凍廠的錢拿來做為這方面的用途。

蘇少儀 · 發表於 2012-2-25 12:02:54

本帖最後由蘇少儀於 2012-2-24 22:05 編輯

這種方法就是好到................一些人，給冷凍廠，到時還是把貨倒出來
年年像土雞..............雞一樣
冷凍廠愈來愈有財力來慢慢煮青蛙........................

大家分個便當就散會的方式

為什麼不用農會的力量加工製成Ready to eat的產品賣到中國（高溫烹煮過的）
長江以北的二三級城市的糧油公司銷售這種肉品（那表示有市場）