| 查看: 1776|回復: 8 | (急!!)肉豬皮膚呈淡黃色 [複製鏈接] |
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請問一下各位養豬大大
最近我的豬 肉販 反應豬隻皮膚呈黃色
那是什麼問題導致的呢 ?
因為豬舍沒洗乾淨嗎 ? 兩天洗一次
還是因為豬隻身體沒洗乾淨 |
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發表於 2011-7-24 22:41:32
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回覆 1# 嘎B 的帖子
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你都直接交肉販....沒經過市場拍賣ㄇ??...要是這樣ㄉ話....可能是最近肉價...飆高...他怕你會開高價故意這樣說ㄉ.....我猜ㄉ沒其他意識 |
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發表於 2011-7-25 00:26:37
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有一句成語是............
人老豬黃...............他嫌豬太老嗎?
我是來亂的......快跑:04 |
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發表於 2011-7-25 06:10:33
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有經過屠宰檢查的檢驗就不會有啥問題了
:074 :074 :074 |
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發表於 2011-7-25 07:51:47
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發表於 2011-7-25 08:46:09
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發表於 2011-7-25 09:40:25
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一定要提供相關數據
第一個要說明的是
發生的比率
一臺車50頭上市肉豬
多少位承銷商反映
屠檢人員是否有報告
................................... |
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發表於 2011-7-25 09:56:31
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是外表皮看起來嗎？
還是肉色呢？
如果是肉色就要注意飼料或魚粉問題
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發表於 2011-7-25 22:52:12
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因為牠是亞洲豬咩
所以是黃皮膚的!!!!:024
會不會是油的關係 吃到"回鍋油"
通常都是反映肉質賣到中午是否會出水 |
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