法國的豬育種

taiwanp

看到豬頭老師貼法國的豬，想必大家對法國豬的育種感到很陌生。丹麥的看過了，再來看看法國的 ∼∼

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法國的豬育種

純粹借花獻佛一下而已 ∼∼

pighead

一個國家的文化是存在每個地方，不管走到哪裡都會表現出來的，
比如法國的香水販賣店，其中玲瑯滿目的牌子要用A到Z來排列才能
讓顧客找到想要的牌子；酒與乳酪的牌子與種類多到目不暇給，據
他們的研究人員告訴我法國的乳酪認證品牌超過三百個，只要你能
證明與別人不同的材料來源、製程或效果，而且未來都會一直如此
保證，還要經得起各種檢查與資料驗證，國家就給你品牌認證，別
人就不能使用你的方法與品牌；餐廳排列整齊卻又有外圍的遮陽傘
區讓顧客舒服地在外面用餐，讓我不禁想到法國的足球隊擁有歐洲
的組織戰法，還會兼顧個人的細膩腳法，雖然最後輸給義大利，但
是凱撒大帝當年就是以征服高盧(當今的法國)之戰績蓋過元老院的
權力，回去羅馬當獨裁的執政官，義大利風格在在影響著法國到如
今，而且法國將之融入其地方特色中且成為今天大家熟悉的法國風

講了那麼多，其實只想說：法國的高繁母豬育種確實有兩把刷子，
園長借來的花應該是1993年六月的研討會資料吧？我還沒有回到國
內，看來我還滿年輕的，騙人的啦！上一次有美眉跟我搭訕是四年
前的事了！

而我在2003年秋天去加拿大魁北克省參訪時，他們已經進口法國的
約克夏母豬來提升繁殖效率(這是其中一個步驟)，而且得到很好的
效率，他們的場內檢定單位經過幾年的追蹤後告訴我的數據。

又是浪漫與嚴謹的美妙結合，如同法國菜一樣。

[ 本帖最後由 pighead 於 2006-9-19 09:33 AM 編輯 ]