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樓主: yantingkid

想請教大家對殺豬請客的看法

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發表於 2009-6-12 08:38:06 | 顯示全部樓層

回覆 11# 溢出來的億 的帖子

笨小孩說法 不怪阿   
都說過是屬地方風俗 習慣
並不是原住民才會這樣做 平地人也會
只是不是每次有人來就殺 ...........
不然  等要出豬時. .......那瞴豬 :0123
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發表於 2009-6-12 08:43:38 | 顯示全部樓層

回覆 12# 高園牧場 的帖子

哦,大爆姊今天粉爆哦!
我也很想養幾頭豬在家的樓頂,朋友們來的時候就去宰來煮,多新鮮啊!
可是想到處理的麻煩,就望之卻步!
其實,全世界各地較有閒暇時間的民族都有這種風俗,從古至今、各大洲各島嶼皆然,
通常這種風俗消失不見都是因為有像我這類怕麻煩的人。
然後,人與人之間的親切體貼都不見了。
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發表於 2009-6-12 12:37:51 | 顯示全部樓層

原住民要什麼豬

原住民來買豬最喜歡:看起來很肥、肉很多、四肢強健和皮膚正常!

他們不知道什麼叫體型健美。因此,L 閹公、Y 閹公和 LY 閹公他們最喜歡。這些去肉品市場都要跌幾碼的豬他們最喜歡!!

因此,賣他們是很划得來的!省下一堆手續費,並且可以賣更好的價格!

但是,缺點就是:有時候連一頭也要進去看豬。有時候中午或晚上要買豬 ... 這時候就會有點煩!!
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發表於 2009-6-12 19:19:46 | 顯示全部樓層

回覆 14# taiwanp 的帖子

為了多賺幾毛錢   就忍耐   忍耐:014 :014 :014
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 樓主| 發表於 2009-6-13 00:11:08 | 顯示全部樓層
呃∼沒想到大家討論到現在......
後來笨小孩在部門會議上跟大家討論訂了員工買豬來殺的規定
客人並不是生意上來往的客戶
而是員工來探訪的親戚朋友
本地的習俗是這樣的
只要有客人來就一定要殺豬
而且他們真的經常晚上六七點才突然有客人來^^"
所以家家戶戶都會養一兩頭母豬
但是經常只有一頭養到過年養成真正的大豬
其他都是在中間陸陸續續吃掉的
也所以一年母豬才生產六頭他們也不介意
因為只要有就好了
但是現在他們也會賣豬和買肉
正在慢慢轉變當中
笨小孩開始時覺得很煩就是怕這樣下去到出豬的時候就沒豬可賣了
因為他們一定會不只自己用連附近周圍的鄰居或認識的親朋好友全都跑來的
可是笨小孩又很希望他們可以尊重公司的制度和主權
但是又不能不讓他們殺豬
因為他們還是要到外面去買豬回來殺的
這樣就會造成防疫上的困擾
所以就跟他們作了約定
規定三名住在場裡的員工多長時間可以殺多少豬等等
也從此規定他們不能在市場上購豬等等
也經常將隨時可以淘汰的小豬作記號等等
至於如何挑選和價格制訂其實也都是由他們自己來的
因為年終盈利的分紅又沒有我的份
都是他們自己分的
本來賺不賺錢都跟笨小孩一點關係都沒有
現在他們比較會自己想了
所以笨小孩才可以放心去度假的
很感謝大家的參與討論
讓笨小孩也想了很多
其實笨小孩的工作一點也不神秘
只是有點說不清楚
有機會回家的時候一定會跟大家當面分享的:33ade

[ 本帖最後由 yantingkid 於 2009-6-13 00:12 編輯 ]
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