請問什麼是土黑, 黑豬一號 ,大黑 優缺點?

佑哥哥

各位養豬前輩大家好,小弟因緣際會在完全沒有經驗之下不小心在上個月踏入養豬界,
心中有須多疑惑及恐懼,
煩請各位大大多多幫忙:028

gordonx

土黑：本地黑豬種，例如雙溪、美濃、桃園...，純種or gene較純者擁有繁殖能
            力佳、耐粗食、肉質口感佳之優點，缺點為換肉率差、容易呼吸道疾
             病、背脂太厚。
黑豬一號: 由土黑與杜洛克交配所得，優點為體型較大、換肉率較佳，缺點為繁
                  殖能力較差。
大黑：黑色的白豬。體型似白豬，換肉率介於黑白之間，繁殖性能普遍不佳，
            肉質比白豬佳。