現在豬價格是冷凍廠在控制嗎

新新

國內豬價幾忽是隨少數冷凍廠商收購價格起浮.政府拯救豬價也常補貼冷凍廠商.每次豬價低迷時.養豬戶陳情上街.到時又肥了冷凍廠商.年復年何時了.傳統肉攤一攤可養肉攤一家人.有安定社會力量.而且天天固定賣.溫體豬肉可比台灣土雞對抗進口肉雞.cas也常賣進口肉品.重視溫體豬肉與進口豬肉區隔才是養豬業生存之道.

arvin1202

或許可以參考一下日本的作法
很多好的建議都是來自日本
不過現在都是自己人在內鬥
好像鬥完就會出現奇蹟一樣
重點是要民眾自己選擇餐桌上要進口或本土肉最實際
畢竟人們有自己習慣地購買方式

A534405

小弟不才
有個想法供前輩們參考討論
可否建議另開一間
冷凍廠專用活體拍賣屠宰場
專門讓冷凍場進場收購國內豬隻
不要再讓冷凍場與傳統市場肉商
在互相爭利
畢竟傳統市場所需的豬隻與冷凍加工廠不盡相同
然而價碼當然也是有所差異囉，但是這些高高低低
波動的價格，最後還都是由豬農們自行吸收，
當然每個經營者的方向都不同，
有人喜歡養漂亮豬熟成豬精緻肉豬那相對成本也高
相對賣的價碼也要高些，才有辦法收支平衡，也才
有辦法繼續營運下去，如；日本鹿耳島黑豬
再來有的是走大量飼養低成本，以量取勝的經營者，
那冷凍廠路線最適合不過了，當然去傳統市場不被接受，
是必然的因為那不是肉商們所需要即能接受的，
所以我想兩種路線走的方向不同，
在市場上也應有所區隔，
如；遠洋魚貨跟近海現撈上岸價格是明顯不同的
對吧，這樣比喻大家應該都了解吧！
冷凍廠得價碼就由冷凍廠集團們去協調，
傳統市場溫體肉就應由肉商們來協議，
條條分明比較不會造成糾紛及困擾，
這樣一來比較容易訂定出合理的價格，
有互相來往的溝通才會長久，
畢竟我們養豬也不是只養一天兩天，
當然他們做生意開工廠也不是短短幾天囉，
有了需求量，豬源生產量得以較精確來控制，
互生互利的生態大環境，是要靠大家一起團結努力來促成的，
不是只有靠小弟嘴巴講講或是腦袋想想，畢竟是不得已才會出
現豬農與肉商們的對立及抗議紛爭，這種畫面需要大家都站在
一個平衡中間點上才會停息，有哪個抗爭的事業是做的好做的久的??也許這該讓這個生態圈的我們好好想想思索一翻！！
小弟不才的想法
讓前輩們參考參考
還有很多需要補充改進及建議
還有勞各位指點解惑
謝謝

小甜甜

回覆新新
是的 正確 沒錯 肯定 一定  毫無疑問
賣胳問了
像股票外資一樣絕對的少數
牽一髮動全身
是不是很幹
要不然您想怎樣:029 :029 :031 :031