國產豬肉促銷活動時程表

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【附件2】國產豬肉促銷活動時程表
通路/活動名稱        促銷期間        活動內容
興農超市        9/1-18  10/3-11/6        優惠15-25％（含豬肉及雞肉）  
折扣及贈品

松青超市        10/3-17   10/17-30   11/14-27       
週末辦理試吃活動
配合豬排節促銷大小里肌肉
產銷履歷豬肉全面85折

遠百愛買        10/15-11/30        週末、日辦理試吃促銷活動
台糖量販店        10/1-11/30        滿199元送贈品
家樂福量販店        10/3-17        週末辦理試吃活動
配合豬排節促銷大小里肌肉
全省1300家肉攤        10/1-31        配合豬排節促銷大小里肌肉，全省1300家肉攤同步促銷，集點換贈品活動




【附件3】林秋香老師菜單
一、時菇三杯雞：
(一)材料：雞腿2隻(去骨)、杏鮑菇12兩、醬油6大匙、味霖4大匙、酒4大匙、薑、大蒜、辣椒3根、九層塔適量、麻油3大匙
(二)作法：1.雞肉與杏鮑菇切塊。
          2.麻油炒香薑片加入大蒜、辣椒與雞塊炒熟，再加入杏鮑菇、醬油、酒、味霖等煮15分鐘。
          3.起鍋前加入九層塔即可。
二、照燒雞翅：
(一)材料：雞小翅膀12支、胡椒鹽、酒適量、照燒醬3大匙、白芝麻適量。
(二)作法：1.鍋燒熱，放入雞翅，加胡椒鹽及酒，兩面煎至金黃色。
          2.將照燒醬放入鍋內與雞翅煮約5分鐘，灑上芝麻即可。
三、元氣養生土雞湯
(一)材料：土雞1隻、黨蔘、玉竹、黃耆各5錢、紅棗12粒、粉光蔘茶包2包、酒100cc。
(二)作法：水煮滾加入雞及藥材與薑、酒煮1小時，起鍋後加鹽調味。
四、醬燒肉排
(一)材料：豬肋排2斤、蔥3根、薑2片、洋蔥末2大匙、蒜末1大匙、酒2大匙、燒肉醬4大匙、蕃茄2粒、鹽1小匙、高麗菜適量
(二)作法：1.將肋排切長條加蔥段、蕃茄、薑片、酒及適量水、鹽煮40分鐘。
          2.將肋排取出放入平鍋內加上燒肉醬及洋

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00縣養雞協會
主旨:依行政院農委會輔導辦理97年台灣土雞第二階段計畫
正本o鄉公所  oo派出所
副本:財團法人中央畜產會  中華民國養雞協會 ００縣政府農業處
說明:民生物價過高 買氣低落不振 成本相對提高造成雞農售價不利成本  行政院農委會體恤禽農  訂出輔導方案  由協會執行第二階段計劃   10/24  10/25  兩天於
00鄉公所廣場舉行處促銷
推展國產雞肉與進口雞肉區別品嘗促銷活動..............

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今日所收到ㄉ公文養雞協會ㄉ觸角深入基層應該公家機關多有收到列示公文偶還訂一隻雞２００元
同事問偶   豬Aㄟ　 您籠無促銷癡豬近沒麥
偶無言........

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主辦單位    畜牧處
活動時間    97/11/21 ~ 97/12/04
活動地點    全國
活動對象    全省傳統肉攤1500攤、全省超市量販店120點共同參與促銷
內容簡介
1. 活動時程： 97 年 11 月 21 日 ( 五 ) 至 12 月 4 日 ( 四 ) 止

2. 活動地點：

(1) 中華民國家畜肉類商業同業公會全國聯合會位於大台北地區（台北縣市）、大台中地區（台中市）、大高雄地區（高雄市）所屬會員攤商，共 1,500 個豬肉攤商。

(2) 全省頂好惠康超市 120 點。

3. 活動內容：民眾凡於配合之傳統市集及全省頂好超市購買一般國產豬肉，消費滿 150 元以上 ( 含 ) （暫訂），即可獲得明信片格式之摸彩券一張，於活動期間內郵寄至「一般國產豬肉小組」收 (220 臺北縣板橋市三民路 2 段 37 號 15F -2) 參加摸彩活動。活動獎項規劃如下：頭獎 10 名 現金 10,000 元、貳獎 100 名 上豪微壓電子鍋、參獎 1000 名 國產豬肉伴手禮

4. 活動聯絡人：財團法人中央畜產會謝玲玲小姐（ 02-23638724-153 ）