養豬協會決議勸養豬戶提高一成出售量 穩定端節豬價

團長

請問小格豬與大格豬的飼效會差多少    會差到0.2嗎?
小格豬飼效一定比大格豬差嗎?
如果真是這樣   
那ㄇ檢定站應該都是大格豬的天下:091

阿翔

我個人認為大格跟小格豬，飼效方面應該差不了多少，但真正的差別在小格的豬可能在110公斤，他的飼效就開始變差，但大格豬的飼效卻可能在130公斤才開始變差，110公斤前的飼效應該不會有多大的差異，但在110公斤以後，差異就會出現，檢定站檢定只到110公斤，110公斤以後卻沒有，所以也不一定是大格豬的天下....！小弟淺見.....

阿翔

這個理論是在小弟其實有仔細觀察過，我曾經找過一格25隻肉豬中，大約平均重120公斤時，有幾隻卻已經達到140公斤，我將其父跟母找出來後，發現都是體型跟骨架比較大型的豬，下一次配種，將這隻公豬再配同樣一隻母豬，產下的豬到達肉豬時，還是一樣長的比別隻還要快，就此之後開始改變自己的育種方針，一直朝大格的箱型豬這方向前進.......如有誤...還請多指教......

四林繁

市場缺豬並非不可預期，從年初的雪災到川震，進口豬肉大多被大陸及俄羅斯買走，及使增加肉豬上市大多被冷凍場買走外銷，台灣肉品需求量是多少，相信稍加調查便知，豬農應趁勢改善豬隻拍賣市場的起標價，應以成本計價加減碼而不是以冷凍的平均價來計價，一個產業要有前〈錢〉景才能永續經營。

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因應油電價漲抑物價　政院增加米肉果蔬供應
【2008/05/27 12:41 報導 】     

　　新政府上任後，行政院穩定物價小組上午首度召開，因應油電價格即將調漲，閣揆劉兆玄請各相關部會集思廣益，提出因應措施。端午節將至，農委會將平價釋出小包裝糯米，共二十四公噸，供應充足，也要求台糖公司每天增加毛豬供應六百頭，以因應節日需求。（黃悅嬌報導）

行政院副院長邱正雄上午主持穩定物價小組會議，新聞局長史亞平會後指出，在油價一次漲足、電價分兩階段調整的原則之下，院長劉兆玄致詞時，特別期許各相關部會，集思廣益，提出各項因應措施，全力穩住物價。(t)
由於油價六月解凍、調漲，正好遇上端午節，各項應節農產品應聲漲價，農委會協調稻米業者適時適量釋出公糧十點二公噸，調節市場供需，讓國內糧價趨於平穩，至於包粽子所需的糯米、毛豬也將平價或增量供應。(t)
因應端午節及油電調漲，農委會已加強調配各項農產供應，機動調配，包括增加花卉蔬菜水果供應，至於漁產品及蛋價因供應量減少，價格普遍上漲。

無言

也要求台糖公司每天增加毛豬供應六百頭，以因應節日需求。
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600頭.太少了.沒甚麼誠意..至少能每天供應1200頭.這樣效果才明顯.總之越多越好.

四林繁

台糖市佔率3%不到，每日600頭已是沉重的負擔，豬隻不是工業產品說增產馬上就能達到，上看82應不是問題，而且預估有一年半至兩年的好價格，至於目前出豬上市大概最大受惠是肉商，轉手賺差價20-30不等的價格，各位群英網在做品質豬的先進，現在是各位大展身手的時刻，向消費大眾推銷好吃、衛生、健康、價錢合理的豬肉。:028 :028

木村

油價上漲之後....運輸費用又增加了.....可以轉嫁給消費大眾嗎????

四林繁

學學晉商，讓消費者有甜頭吃，當然還是要精算一下，要有利潤才能永續經營，薄利多銷，反正各位先進的行銷策略應該很好，祝財源滾滾。:080

瑞泰牧場

供銷失衡 大家搶豬肉
更新日期:2008/05/28 10:30

「供銷失衡 大家搶豬肉」(黃麗鳳報導)


豬源過度短缺，全台各地搶豬肉，拍賣價格屢創新高，這是最近的台灣毛豬市場。其中，宜蘭縣還一度發生官方毛豬交易平台的宜蘭縣肉品市場因為豬源調度不足，遭憤怒的承銷商舉白布條抗議、拒絕交易的「罷市」風波。


分析這波豬肉爭搶風，得歸因於不斷飆漲的國際原物料。


因為飼養成本屢創新高，國內養豬成本大幅增加一倍以上，年初不少養豬戶在不堪虧損下選擇離牧減養，連帶造成最近半年多來全台各地毛豬供應吃緊，價格走揚，每百公斤飆漲2千多元、步步近逼8千元大關，創最近幾年新高。


其實，每逢過年、端午等傳統大節日，肉豬需求量大時，市場一定缺豬，豬價就會應聲上揚，早已成為不變的定律。


熟悉毛豬市場的劉添梧指出，像宜蘭這種不是主要養豬縣市的地區，縣境豬農自產的毛豬只能滿足縣內六成需求量，不足的四成得靠中南部縣市供應，平常調節供應就已經捉襟見肘；例如，全省豬肉商一周休市1天，只有宜蘭因為配合缺豬，每周休市2天，這回碰上供銷失衡及傳統節日養豬戶惜售心理雙重作用，豬荒更是嚴重。


宜蘭肉品市場總經理張璋琳表示，外縣市養豬戶認為運豬到宜蘭會增加運費成本，也有豬隻失重和死亡風險，意願偏低，得靠調高拍賣價「以價求量」才有辦法解決，搶到豬源的同時，宜蘭消費者也買到價格高於全台的貴豬肉。


豬肉是民生必需品，價格高低和供需情形與人民生活息息相關。


看待毛豬供銷問題，或許可以從改變食用習慣著手。劉添梧認為，國人習慣食用溫體豬肉，這是豬肉供銷的關鍵問題之一，如果能接受冷凍豬肉，藉由冷凍冷藏設備調節毛豬供需，不僅買方賣方受益，也有助於平穩價格，大家不妨努力看看。