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發表於 2006-3-24 17:14:38
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發表於 2006-3-24 19:18:29
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To 牧場ㄓ子
謝謝你的支持
我會努力做出 有毛ㄉ高代種公豬
讓你可以快快用
不過是需要時間的 |
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發表於 2006-3-24 20:10:05
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激賞
原帖由 牧場ㄓ子 於 2006-3-24 05:14 PM 發表
1.紅公毛多 要夠深 夠長 腳夠厚 尾根夠粗夠翹 為公為佳
2.白母要夠早熟 70.80kg 就先發情者為佳 轉100.110kg 毛轉黃者為更優{18歲就像28歲ㄉ體格}{夠熟}
3市場價格 可禁料 和囚 無後顧之 ...
TO牧場之子討論一事深沉又生動有內涵直ㄉ效法 |
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發表於 2006-3-24 20:10:30
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發表於 2006-3-24 21:50:30
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樓主 |
發表於 2006-3-25 07:48:40
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看牧場ㄓ子的文章非得「台學基礎」深厚不可，否則閱讀上感覺很吃力，要經過大腦重新支解文字、再重新排列組合方可解碼，厲害！！厲害！！ |
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發表於 2006-3-25 10:40:16
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發表於 2006-3-25 12:04:36
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原來不只我..
原來園長也看的吃力..
看來會講台語 還不見得看的懂深厚台學基礎的內容
要多練習本土化文學... |
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發表於 2006-3-25 13:25:26
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發表於 2006-3-27 21:29:56
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我喜歡有毛的D公豬
關於各位前輩提出D公豬外毛較稀少，其後裔肉豬的屠體脂肪層會比較厚~賣相較差的議題，因為我家除了利用餿水養豬之外，也在菜市場上賣豬肉~所以就肉豬生長方面，我只會去注重體型與背脂的問題，針對上述的這個問題，我僅提出一些我所見到的現象~
(1) 如果就一般體態的肉豬而言，外表光亮且毛稀少的話，宰殺後的屠體的確是脂肪層會比較厚。但有一種會比較例外~就是那種外表光亮且毛稀少，但外觀看來，肉很緊縮且就像健美先生的那一種，但這種健美豬就較少出現。
(2) 也因為上述(1)的原因，在外購挑選紅公豬時，除了緊迫基因AA與高肉質基因HH6之外，我也一定會去挑選公豬外毛濃厚的。這樣至少能讓場內的肉豬屠體脂肪層比較不厚。雖然這不會是百分百絕對有關聯，但至少可以往這個趨勢發展，但我也曾經遇過兩個公豬是外表光亮且毛稀少，但後裔宰殺後卻是脂肪層很薄，仔細回想那兩頭公豬的樣子:基本上這兩頭的外觀都像是我之前所說的那樣，肉很緊實、高腳、非常吊肚、極度健美先生的那一種，但後裔生長速度較慢。
(3) 以下非重點:這兩頭公豬順便提出來讓自己懷念一下好了，其中一頭是早期本場自留的黑公豬，但可惜的是牠只會對我攻擊，但卻不會對我爸媽或是工人攻擊，所以只好淘汰之。另一頭是以15000底價購自南聯拍賣場，畜主是『富畜』農牧場，也用了6年之久(牠長的很像之前園長曾貼過的一張圖，但毛皮更光高許多，如下所示)，直至牠躺在地上快爬不來時，才淘汰之。
以上這一張照片是來自舊玫瑰園，這類的公豬一直是我想要的，但可惜，這種型態的豬，好像不太容易在拍賣會上找尋，如果誰有這類型的年輕公豬願割愛(數量2~3頭皆可)，煩請通知我一聲，謝謝。
(4)另外，種公豬的選購方面，我覺得有一點大家可能會忽略之。就是需考量自己場內肉豬的上市體重來排選自己想的D公豬，就我曾同期用過的D公豬而言，就以福昌、暉煌、信菖三場的種豬為例，福昌的豬適合100kg左右就上市了，若養至120kg以上，就可能會壞了體型(往橫方向與往下發展)與牌價，但暉煌的豬就可以養至120kg以上才上市。另外，信菖牧場的豬就介於這兩場之間，也就是較通用些。我場內的兩大主力都是信菖牧場早期的阿呆之子(去拍賣會挑兩萬元以下。)屠體蠻不錯的~
(5)Coach兄~公豬毛稀與後裔肉豬的屠體這個問題總算回答您了，拖了有點久。sorry~有時雖能上網，但卻是在部隊裡~後面會有人盯著看，所以不太敢做私人的事情，請見諒。
※以上發言，僅是小弟個人的一些看法，若有得罪之處，敬請多包含些。 |
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