|
發表於 2007-1-30 12:31:58
|
顯示全部樓層
回復 #10 Peetles 的帖子
滿認同你的講法
我也認為肉骨粉之類的產品它的消化率很差
現在越來越多人走向素食配方在胺基酸方面多下功夫
成長速度也不錯,體型也不差
我也認為這是未來的走向
|
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2007-2-2 12:26:38
|
顯示全部樓層
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2007-2-16 18:08:26
|
顯示全部樓層
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2007-2-26 13:37:27
|
顯示全部樓層
一般而言,雞肉的蛋白質消化率很高,應該不需要再經過水解的這道處理工序,一般需校經過水解處理的,多屬蛋白質消化率較低的蛋白質(如羽毛粉...),而且所水解出來的胺基酸也並不平衡,所以可能要請鐵義兄告訴我們你的產品的胺基酸組成是什麼,這樣用起來可能才能放心. |
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2007-2-27 09:44:36
|
顯示全部樓層
回復 #1 雲林縣 的帖子
不知道水解蛋白你有沒有興趣,中部以南也蠻多人在用的。 |
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2007-2-27 09:52:54
|
顯示全部樓層
回復 #15 Peetles 的帖子
氨基酸組成:
Lysine: 3.25 % Glycin: 6.90 %
Methionine: 1.01 % Alanin: 4.48 %
Cystine: 0.42 % Valine: 2.48 %
Threonine: 1.78 % Isoleucine: 1.70 %
Tyrosine: 1.27 % Leucine: 3.47 %
Asparagine. 4.01 % Phenylalanine: 1.97 %
Serin: 2.12 % Histidine: 0.97 %
Glutaminic acid: 7.30 % Arginine: 3.13 %
Proline: 4.32 % Taurine: 0.06 %
Tryptophan: 1.25 %
這是你想要的胺基酸的組成
經過水解以後再噴霧乾燥,這樣消化才會更好,而且不會沉澱唷,
還有其他疑問嗎^^ |
|
|
|
|
|
|
|
發表於 2007-8-7 10:54:13
|
顯示全部樓層
|
|
|
|
|
|