我要買豬睪丸

小嫩嫩 · 發表於 2009-10-7 19:41:46

小時後吃太多~現在都不想吃了= =

Babyface · 發表於 2009-10-7 20:29:48

原帖由 小嫩嫩 於 2009-10-7 19:41 發表
小時後吃太多~現在都不想吃了= =

我也是小時候吃太多了,
但...................
不是豬的,而是牛的..
以前,鄉下還用水牛耕田的時候,(住的地區就登錄壹百多頭.)
老爸,又是鄉公所獸醫...
而公水牛在青春期,如果不閹割的話..
有時會亂發牛脾氣,不聽使喚.......
而閹割的工作,就落在老爹的身上囉.....
(記得,舊牧場還留著用四根電線桿組成的牛專用固定架..)
而閹下來的東西,,飼主都不要..
只好拿回來由老奶奶料理..
奶奶又是傳統農家出身..
舉凡..油爆田鼠肉,紅燒青蛙,麻油老薑胡ㄚ,醃鹹肉等,根本難不倒她...
但.............只可惜...................
香噴噴的炒胡ㄚ上桌,
老爸,老哥,卻一點興趣都沒有......
每次,都只好由我這寶貝金孫,吃下肚了..........
直到老爸退休為止.....
至少吃了50頭牛份以上吧.........
時常有人問我,到底有沒有效.........
我常謙虛的說,,ㄚ某影啦
但實際上
.
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嘿,,,,,,,,,,,,嘿,,,,,,,,,,,,嘿,,,,,,,,,,,,

劉騏瑞 · 發表於 2009-10-7 21:52:49

照片中的豬睪丸是多大閹的??做生意用應該是很適中!!

請你教我怎麼炒才能好吃又無尿騷味~~感謝拉~~
:070 你有照片中這樣的豬睪丸嗎??趕快賣給我吧

劉騏瑞 · 發表於 2009-10-7 22:00:51

1斤80元迷你豬睪丸當然收ㄚ~~你有多少量ㄚ??

taiwanp · 發表於 2009-10-7 22:28:02

本場大約都三週齡前後閹啦！！怎麼炒喔？？好像先川燙一下，再用薑絲麻油九層塔等去爆炒 ∼∼ 炒法應該差不多 ∼ 庵都只負責閹 ∼ 現在也比較少吃了 ∼∼

庫存應該有不少 ∼ 不曉得有沒有被人拿走？？

貴哥 · 發表於 2009-10-7 23:51:57

原帖由 Babyface 於 2009-10-7 20:29 發表

我也是小時候吃太多了,
但...................
不是豬的,而是牛的..
以前,鄉下還用水牛耕田的時候,(住的地區就登錄壹百多頭.)
老爸,又是鄉公所獸醫...
而公水牛在青春期,如果不閹割的話..
有時會亂發牛脾氣, ...

原來你就是傳說中的"大牛"
大牛比較懶............倒過來念,是在歌頌您的雄偉呀