昨日豬價跌破平均60主因如下

團長

我同意....但小心運作   免得公平會找上  就是了
:093

pighead

如果養豬戶合作起來，蓋個屠宰場及加工廠，挖角冷凍加工廠的人來負責經營
，專收合作之養豬戶的豬隻，當作調節豬價的作法。
當冷凍廠降低收購價格，大家把豬出到合作屠宰場加工廠，就是不出給拍賣場
，或是出少量給拍賣場，讓豬價無法被他們降低。
當豬價沒有波動時，則可以依照平均價格收購；當豬隻過多時，可以收購合作
養豬戶的豬隻來部分凍存，以免又被冷凍廠低價收去，等到高價時又拿出來打
養豬戶。

我只是亂想，不成熟的想法，需要大家來討論。這是參照1998年年底美國豬
價大崩盤之後(原先屠宰場因為外銷前景看好，宣佈要增加生產線及屠宰量，
等到養豬戶陸續增養之後，發現外銷情形實際沒有如預期那樣地增加，就暫停
增加生產線動作，導致待宰豬隻大塞車，收購價格因而崩潰)，愛荷華州約
3000戶的養豬戶就合作蓋屠宰場，就是為了再也不要受那些屠宰公司與銷售
業者的挾制。

songhefarm

其實產銷合一對我們豬農來講是最有利的.
只是操作上還是有很多困難.

我從年初就開始減少飼養頭數--原來約1050頭.現在約990頭.
每個欄位都減少幾頭.突然發現-----豬好養多了.

1.小豬(進豬約20公斤)的損失減少.原來約10%減為5%.
2.用藥也減少.每個月的針劑使用費用由12000元降為10000以下.
3.豬隻的生長速度也增加-自己的感覺.

以上是我自己的經驗.提供大家參考.

松河牧場-林清平  加油！

winter

y贊成!
品牌的建立與產銷合一這條路~
我現在正在試做中
看以後發展如何在向大家報告
目前為止的感想只有~~~~~好累喔:102

9v-6882

原帖由 pighead 於 2009-10-1 23:45 發表
如果養豬戶合作起來，蓋個屠宰場及加工廠，挖角冷凍加工廠的人來負責經營
，專收合作之養豬戶的豬隻，當作調節豬價的作法。
當冷凍廠降低收購價格，大家把豬出到合作屠宰場加工廠，就是不出給拍賣場
，或是出少量 ...

老師
這個想法我在95年底已經把草案做好了

在彰化縣到處找人
最後得到的結果就是


很好!!
阿鋒~~~你趕快去做!!
做起來之後我一定挺你!!


哇勒趕羚羊勒....做好之後我還需要你喔

這就是養豬戶的心態!

報告完畢

pighead

呵呵呵，想法大家都有，其實86年口蹄疫剛過是最好的時機，
可惜當時我這想法沒被決策高層採納，如今已經有點晚了，
不過只要大家願意團結，還是可為的，只要大家對這個產業
有信心要經營下去。

大政

養猪人的心胸是不是夠大如果每頭猪出伍拾元能夠保持穩定的價格有何不好這伍拾元就是要提高泠凍廠進猪的價格•但是本人對養猪的前途完全是好玩的心態並不看好•本人看好投資理財這部份、這有無限可能

加油

原帖由 大政 於 2009-10-2 15:05 發表
養猪人的心胸是不是夠大如果每頭猪出伍拾元能夠保持穩定的價格有何不好這伍拾元就是要提高泠凍廠進猪的價格•但是本人對養猪的前途完全是好玩的心態並不看好•本人看好投資理財這部份、這有 ...

庵也素這麼認為.所以今年第1季後.全力賭博去................擱嘞博.

溢出來的億

原帖由 pighead 於 2009-10-1 23:45 發表
如果養豬戶合作起來，蓋個屠宰場及加工廠，挖角冷凍加工廠的人來負責經營
，專收合作之養豬戶的豬隻，當作調節豬價的作法。
當冷凍廠降低收購價格，大家把豬出到合作屠宰場加工廠，就是不出給拍賣場
，或是出少量 ...

掌握未端通路才是最佳的生路...合資開冷凍屠宰場..殺好了,賣到那裡去...??找加工廠,做加工嗎?用市面上正常或者更好的價格去收購豬農的豬...要再銷給加工廠,會比原先之前低價收購的冷凍業者,價格具競爭力嗎?不太可能....生意人都很會算的...小弟見解是,掌握最未端的消費通路...用產地價合理賣給消費者...要殺豬,就給冷凍屠宰場代宰就好了,,何必去蓋一家冷凍場,還要請一堆人去管理,和設備,庫存壓力,,,說簡單的,,幾個合作社,聯合起來,,請幾個肉品業務專員,,專門跑餐飲店,加工廠,掌握銷售量,,,等到有一定的量時,在指定某冷凍屠宰業專門用好價格收購某合作社的豬,,,由合作社請業務員來賣肉至餐飲店,,,
   一來,與冷凍業者達成良好互動,,(請他們代宰,分切,租冷凍庫,他們也是有收入)
   二來,提高養豬戶收入..
   三來,讓消費者買到合理價格的豬肉........

團長

既要冷凍業者跟我們配合:091
又要提高養豬戶收入:091
又要讓消費者買到合理價格豬肉:091

市場餅就那麼大.....

我如果是冷凍業者  如果單打獨鬥的毛利率
高於跟養豬業者合作   還要給消費者合理價
我是不會跟養豬業者合作的:093