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發表於 2010-8-29 18:15:22
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研究都是好的
而且研究是走在前面的
關於豬肉生食,生物安全要走在前面
就像自來水要生飲,管路的衛生安全要十分講究
[ 本帖最後由 蘇少儀 於 2010-9-1 11:05 編輯 ] |
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發表於 2010-9-3 23:04:55
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原帖由 馬到成功 於 2010-8-16 01:15 發表
但我的做法是把新母豬產的小豬給3~6胎的母豬養, 請問是全窩寄養還是分幾隻給老母豬,而老母豬的仔豬留著?
如果寄幾隻果去會不會害那窩也感染?
急急急........... |
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發表於 2010-9-3 23:14:27
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原帖由 henrrywork 於 2010-8-16 02:29 發表 疫苗施打是正常程序,消毒豬舍是預防動作(每天一定要做,三天打魚五天曬網不如不做,基本上連做兩個星期看成效);最後各位豬友一定要看這個動作,豬隻飲用水的潔淨度是否在安全值之下,其他相關原因需再分析。小 ... 產房應該用什麼消毒水?
大腸菌應該用什麼消毒水?
對於消毒水真的很不了解
謝謝 |
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發表於 2010-9-4 12:34:10
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原帖由 蘇少儀 於 2010-8-29 18:06 發表
言盡於此
做研究是在控制的環境及條件下的
放到現場時,變數多得,大概不在你的估計中吧!!!
還是那句話,留心現場疫情
這研究可以應用在特殊的飼養環境吧!!!想想生產成本.......................
對啊 做研究的 有的一欄關4頭 還統進統出
跟現場環境相比天差地遠:061 |
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發表於 2010-9-4 17:30:50
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原帖由 linhanjau 於 2010-9-3 23:04 發表
請問是全窩寄養還是分幾隻給老母豬,而老母豬的仔豬留著?
如果寄幾隻果去會不會害那窩也感染?
急急急...........
這是有風險的
在沒有施打疫苗的情況下
將老母豬之子與新母豬之子交換
如果老母豬有高移行抗體,那兩欄都沒事
如果老母豬沒有抗體,那兩欄都得拉到死
這我也是玩過了,並非瞎扯
但值得冒這個風險嗎?
喜歡這一套的同學們......你覺得身經百戰的老母豬一定有抗體嗎?
如果是..........兩胎後的疫苗通通省下來吧.....別打了PP5018ig |
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發表於 2010-9-6 07:53:39
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壞消息
母豬感染傳染性胃腸炎及輪狀病毒並發病後,免疫力可以持續
但是如果母豬懷孕後期沒有感染大腸桿菌,沒有打疫苗,奶裡頭就沒有抗體
這也不用試了.....................
[ 本帖最後由 蘇少儀 於 2010-9-7 08:48 編輯 ] |
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發表於 2010-9-7 08:37:17
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為了避免有些網友誤解研究與實際應用間差距
似乎有必要對此,就個人旳瞭解做一些解釋
研究的目的是在檢驗一些現象的觀察結果及推論的可重現性(在自然或人為控制的條件下,一現象或推論可以成立)
所以在做研究的時候,都需要把不相關的變數(控制溫度及濕度,吃標準飼料,飼養密度符合動物褔利,豬隻引進都符合生物安全規範.........................)盡可能地降至最低,盡可能把變數縮減到僅剩想要觀察的項目(如有用�沒用乳酸菌,有用藥�沒用藥.................)
而在選擇研究報告應用到現場的時候,要把相關可能變數都列入考慮後,才能夠決定研究結果在現場的可行與否
有如"乳酸活菌豬"摘錄原場商的說明書,可能都有研究數據來支持
但是,當把這些研究數據要來支持"豬肉可生食"的時候
這些研究數據就沒有辦法支持此一說法了
因為要支持飼料添加或...............某產品,生產出來的豬肉"可生食".實驗設計及研究的規模就必須放大到生產系統中的變數項目.整個豬肉生產流程都要符合HACCP的規範或更嚴苛的規範.生產系統要有能力把所有的風險因子都排除掉.
這不怪"乳酸活菌豬",因為部份業務人員的習慣就是看到一個影能講成一個子
政府主管單位最近對某電視公司不斷重複播放的數個健康食品節目開罰,實在是需要有所規範
食物生產流程中的各環節都應該有所規範
養豬也是食物產業中的一環
大家是食品生產業者
[ 本帖最後由 蘇少儀 於 2010-9-8 08:13 編輯 ] |
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