人道屠宰的對與錯？

taiwanp

前一陣子被立委與動物保護團體鬧的人道屠宰問題，使得農委會下一道公文要各肉品市場貫徹實施 ∼

問題來了 ∼ 所謂人道屠宰就是使用 440 伏特的電先電昏再弒血 ∼ 440 V 的高壓電一電下去產生了許多問題：

①.一樣死兩次一樣不人道：
有些一次電不暈，結果掛在上頭等弒血時還在痙攣抖動。

②電擊後的肉質大變、水漾肉大增：
這一點就是肉商所最頭痛的，有些到了晚上九點多就開始變質。由於電擊造成經脈震斷，隔天造成水漾肉的比率大增。有些消費者看到會以為是死豬肉或是斃死豬。這樣反而影響了生意。

最近聽聞本縣肉類工會欲買一休一向肉品市場施壓，希望他們向上陳情恢復舊式屠宰方式。

也許，那些動物保護團體真的是吃飽太閒。最好的保護方式，應該是「吃素吧」！！

貴哥

這就像是人權團體,爭取死刑犯的人權一般
如果他們是當事人,就會有另一種想法了

這個社會就是這樣,每個人都是用自己短淺的看法來評論自己好惡的"無知正義"
從來沒有仔細客觀的觀察便下定論

你可以說自己無法認同這種作法
但你不能說這方法是錯的

再沒有電的時代宰殺牲畜的方法"用刀"是最有效率的

有了電宰就"人道"了嗎?

不,更殘忍,如園長所說的例子是其一
真正的死亡在醫學認定上,要同時擁有很多的條件
電擊所導致的心跳停止是其一
但真的死了嗎??
我相信有很多豬在被大部支解時,尚未腦死
可想而知,這有如古代的一種極刑....."凌遲"
在有意識下,肉被一塊一塊分切
有什麼比這更殘忍???

相較之下傳統的綑豬.刺血(頸動脈)更為人道
如果問一個人選擇何種自殺方法
大家應該寧願一刀斃命,也不想坐電椅吧
豬勒???誰來保障豬隻人道受死的權益

是自以為很懂,很有正義感的"動保團體"與"立委"嗎???

coksand

是自以為很懂,很有正義感的"動保團體"與"立委"嗎???

咡到了沒  貴哥說的很正確  
  愛做秀的立委   跟   自以為   狠    有正義感的“動保團體“
     凸_凸

dowell

殺豬要溫柔點∼　大陸頒布「人道屠宰計畫」法

2007/12/19 11:56 大陸新聞中心�綜合報導 提到殺豬，很多人的印象一定是血淋淋、豬隻慘叫哀嚎、慘不忍睹的感覺，不過大陸新頒布一道名叫「人道屠宰計畫」法令，要求殺豬要講人道，從豬隻運輸裝卸、停留待宰以及宰殺過程，都要合乎人道行為，換句話說，要溫柔、要憐憫的把豬殺掉。 你我印象中豬隻待宰的場景：哀嚎聲慘叫連連，聽了就令人起雞皮疙搭，不要說人看不下去，豬隻在被宰一刻也是受盡身心折磨。大陸最新頒布了一道人道屠宰計畫，從河南省開始試行，什麼叫做人道屠宰？簡單來說，就是豬可能不喜歡如何被對待的行為就不能做。例如豬在運送過程，從車輛的卸豬台要走到地面，台面坡度要小於或等於20度，讓豬不會重重摔傷；趕到等待宰殺的豬圈四周一定要有不透明的圍墻，避免豬隻看到同伴被宰殺的場景而心生恐慌。 而要把豬趕進場內，不能像以往一樣用電棒電，得改用塑膠拍溫柔地拍打，用哄著讓豬隻往前走；即使到了斷頭台前，面對死亡的一刻，用電擊棒把豬電暈後，必須在15秒內刺殺放血完成屠宰動作，免得豬隻在半途恢復知覺，痛的哇哇叫。 這麼人道的殺豬方式，可能會讓不少屠宰業者看傻眼，也因此有人畫了漫畫，形容人要吃豬肉，也得好好善待豬隻，讓豬快樂上天堂；因為根據研究，豬死前如果恐慌會分泌有害物質，豬肉的品質也不好，施以溫柔的人道屠宰，這樣的豬肉理論上會更好吃、更健康。

pighead

不能用「人道」方式來屠宰豬隻，因為人是最殘忍的動物，
依照人道就慘了！自古以來的酷刑都是人類發明的，一般的
動物從來沒有這些酷刑，雖然已知靈長類的黑猩猩也會發展
某些酷刑，但是總沒有人類厲害。
如果定義人道為依照對待人的方式來對待動物，那就是不要
殺動物，因為人是不能夠殺的才是符合人道，就是所有屠宰
都得要停止，那麼流浪狗流浪貓不是在收容所裡一段時間沒
人領養，就帶去「安樂死」？死刑犯也不能處以死刑？
所以不能用人道屠宰，只有最迅速最安靜最無危害動物體的
方式去屠宰，那不叫作人道，應該稱之閃靈屠宰法。
其實連植物也有生命，吃素者其實也在殘殺植物的生命，尤
其是崇尚自然者，吃生菜沙拉，就是活生生地吃下還有活命
的植物。要講就來講個夠。每次講到人道，我就一肚子火！
假道學、偽君子充斥著整個社會，假學術或道德之名，滿足
個人的慾望與目的。
其實前面的報導中之方式，如卸豬台坡度、屠宰地點圍牆、
驅趕方式、快速屠宰方法等都有許許多多不同的手法，可能
比報導中描述的方法還更好，個人覺得台灣已有某幾個屠宰
地方做得很好(舉個例子，信功就不錯，不只符合還要超過)
，只是某些吃素者欲加之罪何患無辭。

[ 本帖最後由 pighead 於 2007-12-19 13:02 編輯 ]

愛豬豬

都已經要死了

還管不管要不要人道

一堆無聊的人

立法院  要立法

任何方式殺人  只要合乎人道

刑責減半

winter

中華民國96年9月27日行政院農業委員會農牧字第0960041204號令發布訂定

一、 依據動物保護法第十三條第二項規定，訂定本人道方式。

二、 經濟動物於屠宰場之宰殺作業，除應遵照屠宰場設置標準及屠宰作業準則規定外，應經人道致昏、有效喪失知覺及充分放血之方式為之。

三、 經濟動物人道致昏方式、適用動物種類及應注意事項如下：
方　式              適用動物種類            應注意事項
電　擊              豬、羊、家禽            電擊器應視動物種類調整適當之電流及電壓，以達確實致昏。
撞　擊              豬、牛、羊、家禽    動物應予以適當保定，並注意適用工具之選擇及不同動物之適當撞擊部位，但不得以人力使用棍、     

棒等原始工具進行敲擊。氣體昏厥 豬、家禽 使用之氣體應視動物種類調整適當之成分及濃度，以達確實致昏。

四、 於屠宰室待宰殺之經濟動物，未經人道致昏前，不得綑綁、拋投、丟擲及切割。
  
五、 待宰殺之經濟動物未經人道致昏前，不得放血，但為下列因素之一所必須者，不在此限：
(一)宗教

(二)特殊民俗

(三)緊急屠宰

(四)其他經中央主管機關認定之事由

六、 放血作業應於經濟動物昏厥後，在動物恢復知覺前，以刀具或機械器具予以有效完成放血。

貴哥

撞　擊              豬、牛、羊、家禽    動物應予以適當保定，並注意適用工具之選擇及不同動物之適當撞擊部位，但不得以人力使用棍、棒等原始工具進行敲擊。



是開車撞,還是拖去撞牆,到底用什麼撞勒??

真是猜不透

[ 本帖最後由 貴哥 於 2007-12-20 23:41 編輯 ]

7853113

屠宰豬隻還有分什麼人道vs不人道滴ㄚ？那些動保團體是吃飽太閑嗎？
只要一刀刺中頸動脈，不要『洽尬』，血放乾淨，豬皮刮乾淨，就OK啦。
他們沒看過一人屠宰豬隻滴過程嗎？左手拿鉤子，右手拿放血刀子，
勾住豬豬滴下巴，右手刀子一送一抽，就搞定了，動作乾淨俐落，還跟你談人道勒。

pighead

適用工具之選擇及不同動物之適當撞擊部位

這應該是指以前就使用大釘與大鎚進行腦門撞擊的屠宰方式，一敲就昏厥，
立刻予以放血。
另外，在牛隻還有使用特殊的槍隻對著腦門開槍，也是立刻放血。
這些我只有看過圖片及短片，現場實際操作倒是沒看過。