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甜菜...羽扁豆

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發表於 2007-3-14 06:21:47 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
國外對這兩個東西的評價都還不錯
不知道台灣的環境是否可以生產
一方面可以生產糖..一方面生產一堆的甜菜粕
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發表於 2007-3-15 00:46:33 | 顯示全部樓層
番薯就是很好的飼料作物

一 : 特級品可以賣  次級的回收當飼料

二 : 豬隻排泄物  固體當有機肥  液體稀釋澆番薯

三 : 番薯葉可以定時採收  當豬的青料  不過可能要常常趨蟲

這種一兼二顧的方法  很好用
番薯近年來價錢都不錯  還沒聽過銷不出去的
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發表於 2007-3-15 11:06:34 | 顯示全部樓層

回復 #2 愛豬豬 的帖子

@@" 你養一隻山豬怎越懂越多呀@@"  那裡偷學的呀 ~~~

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發表於 2007-3-15 20:05:25 | 顯示全部樓層
請問現在番薯一公斤多少?
哪裡有賣?~~

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發表於 2007-3-15 22:08:55 | 顯示全部樓層
原帖由 ㄚ歪 於 2007-3-15 20:05 發表
請問現在番薯一公斤多少?
哪裡有賣?~~

多少不知道,番薯菜市就有在賣
番薯跟豬有啥關系嗎???
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發表於 2007-3-15 23:35:57 | 顯示全部樓層
地瓜最大產地分布再雲嘉一帶
直接打電話到他們縣農會洽詢
或者
直接開大卡車殺到產地去收購
一定會有滿意的價格
反正沒地瓜的話   番薯葉和藤 豬都很愛吃
通通載回去唄  (免費的最好 )

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發表於 2007-3-16 20:20:09 | 顯示全部樓層
十斤一塊 大批地瓜餵豬 彰縣:個案
更新日期:2007/03/16 13:30

年節後,部分賣像不佳的產地番薯持續慘跌,迫使彰化縣部分趕著春耕的農民賤價求售,一公斤只賣一塊錢給養豬戶餵豬。縣府農業局表示,經積極促銷後,地瓜平均行情已維持在十塊錢左右,超低價地瓜只是個案。

(李河錫報導)

在部分所謂養生專家推波助瀾倡導下,讓國內盛行養生地瓜餐,導致原本穩定、便宜的番薯在一夕之間大翻身,成為有如炙手可熱的養生聖品,引發中南部農民一窩風搶種,不料在年節前就因為產量過剩導致價格大慘跌,彰化縣農業局就緊急啟動促銷機制,不料在年節後,部分非專業栽種的農民,眼看賣像不佳的地瓜,運往市場拍賣還是血本無歸,在趕著春耕壓力下只好賤價求售,一公斤只賣一塊錢,甚至送給養豬戶餵豬。縣府農業局輔導人員洪錦松則高度緊張的強調,超低價地瓜只是個案,希望不要再影響到整體的行情。

根據市場人員表示,經積極促銷後,目前優質的地瓜平均行情,已回穩到十塊錢左右。農政單位一方面持續促銷,一方面呼籲農民分期採收,才能促進地瓜行情持續回穩。

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地瓜比玉米便宜ㄟ   

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發表於 2007-3-16 20:24:49 | 顯示全部樓層
滿坑爛柳丁 暖冬帶來歹年冬
更新日期:2007/03/16 07:20 記者:記者沈娟娟�古坑報導

又是暖冬惹的禍,今年倉儲柳丁腐爛率比往年高許多,古坑鄉光昌合作農場理事主席范文騰昨天說,往年柳丁腐爛率不到1成,今年約2成,有社場腐爛率甚至逾3成,損失慘重。

最近,柳丁價格雖較盛產期高,但腐爛率也高,除了傳統套袋儲藏方式的腐爛率驚人,冷藏庫儲存的柳丁,腐爛率也不低,看著一堆堆淘汰柳丁,讓人心疼。

范文騰說,去年柳丁採收期雨水多,又因暖冬,柳丁無法休眠,樹欉繼續生長,樹欉從果實吸收水份,形成柳丁果實「倒抽湯」(閩南語),加上果蠅多、施藥少等都影響倉儲柳丁品質,造成腐爛。

荷苞合作農場理事主席鄭連松說,天氣炎熱,套袋儲藏的柳丁也較容易腐爛。去年種植的柳丁,先是雨水多罹黑星病影響賣相,接著霜雨而落果,採收儲藏又因暖冬造成果實腐爛,對農民或盤商、社場來說,都是不好過的一年。

不過,鄭連松、范文騰也強調,天氣熱,柳丁銷售數量可望增加,品質佳的柳丁仍有不錯的市場。

嘉義大學園藝系教授李堂察強調,今年柳丁腐爛率偏高,是因為暖冬緣故,暖冬使得柳丁的病蟲害多,容易腐爛;一般柳丁都採室溫儲藏,暖冬致氣溫炎熱,儲藏老化速度也比較快。

他說,去年氣候異常,柳丁果實不是那麼健康,抵抗力比較弱,連冷藏儲存的柳丁品質也受到影響。

台南農改場副研究員林棟樑表示,柳丁的耐儲藏性與成熟度有關,太早或太慢都影響儲藏的週期,依往年經驗,每年12月初最適合採收,而採收後浸藥、套袋處理,及儲藏溫度都是變數,因此對柳丁儲藏環境的變化,要及早採取因應措施。
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古坑地柳橙 嘿嘿  不要的可以再給豬加菜
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發表於 2007-3-17 04:43:31 | 顯示全部樓層
要看好歐  
地瓜是賣像不加的   才慘跌歐
漂亮的  還是好價

柳丁壞了  番薯慘跌   養豬的有福了
趕快去找便宜的  不要的  載回家餵豬
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發表於 2007-8-7 11:30:59 | 顯示全部樓層
甜菜(Beet)
甜菜(學名Betavulgaris)僅於三千年前才開始被人類種植,算是十分年輕。人類最初視之為有葉的蔬菜(mangold)。歷史資料顯示,約公元前八百年的巴比倫已培植mangold甜菜。公元前四百二十五年,希臘喜劇作家阿里斯托芬提過,用甜菜根做飼料。相信甜菜是在地中海東部歸化的,目前該處仍長滿大量野生甜菜betamaritima。人類食用甜菜的葉和根,可能因而栽培了菾菜和紅甜菜等蔬菜品種。

自古以來,紅甜菜是用來做蔬菜。栽植甜菜以作其他用途只在三百年前,由歐洲中部開始的事。人類發現原來甜菜可以提煉糖,並培植了糖甜菜,才開始大量生產。

人類早已知道有幾種甜菜味道特別甜。一六零零年,法國農業學家OlivierdeSerres在其書Theatred'agriculture提到一種甜菜,根部肥厚多汁,汁色深紅,似糖漿。一七四七年,德國化學家AndreasSigismundMarggraf發現白甜菜根部含有一種「鹽」,與甘蔗提煉的「真正、完美的糖」一模一樣。

糖甜菜是典型的工業作物,意思是種植糖甜菜只為拿去工廠加工提煉。十八世紀中,所有糖都是由甘蔗提煉,但歐洲沒有甘蔗,要從由殖民地進口,所以糖是奢侈品。一七八六年,A.SMarrggraf一位學生F.C.Achard開始挑選用來提煉糖的甜菜,開設了歐洲首家糖廠,並獲當時普魯士政府鼎力支持。當時甘蔗是由殖民地的奴隸生產,違反人權,於是進口糖引起了公眾輿論。不過,政府設糖廠的原因相信是基於經濟理由,目的是減少輸入昂貴的進口貨。歐洲大量生產甜菜是由拿破倫發起的。歐洲大陸制裁法國,令法國缺糖。一八一一年,拿破倫下令種植三萬二千公頃糖甜菜,翌年再種十萬公頃。十九世紀初,由幾種含高糖量的甜菜配種而成的糖甜菜品種面世,名為Weisseschlesischzuckerrueb,是糖甜菜的始祖。在一百年內,甜菜糖份由百分之二增至百分之十五。一八三五至一九一四年間,德國人的吃糖量由每年每人兩千克增至二十五千克。

基因流動與改造:在地中海一帶加那利群島及馬德拉群島,有三種野生甜菜品種能輕易與栽植品種雜交。研究員在北歐發現栽植品種能與野生betavulgarismaritima品種自然雜交,其後代被列為甜菜田的野草。實驗證明甜菜花粉能令幾百米內的甜菜受粉(見附錄三)。

歐洲甜菜是一個重要的品種,幾家公司正研究基因改善糖甜菜和用作其他用途的甜菜。這些公司跟美國的一樣,基因改造主要是耐除草劑的能力,不過歐洲兩家大種子公司KWS(德國)和Novartis亦正在研究抗病毒的能力。一九九七至九八年,歐盟共批淮了一百九十七項基因改造甜菜的實地測試計劃,美國則批淮了九十三項。歐盟和美國都未批淮商業種植。
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