漢布夏公豬..

winter · 發表於 2006-7-15 23:52:26

請問各路高手,在台灣何處可尋得好的漢布夏公豬?

winter · 發表於 2006-7-18 00:38:42

小時候家裡有幾支漢布夏公豬及母豬,一直覺的這個品種長的很有個性

後來淘汰的原因,據老闆所述是因為上市場時豬很容易暴斃(當時還不流行緊迫基因檢測)

看十多年前的報告,歐洲已經培育出相當穩定且無緊迫基因的漢布夏系統

它的優點是:瘦肉率高,肉質佳.

所以我想把他和小杜混合成HD來當作肉公豬或和小六混合來生個大七(不是BMW喔!)

......應該和formosa - 1 來配看看應該也很好玩吧!.....

希望有這樣玩過的前輩給點意見吧!

sungping7834 · 發表於 2006-7-18 12:39:41

我今年3月3日去完拍賣場後，有順道繞去新大同牧場~
去哪邊看了一下黑公豬~有看到兩頭"壁~壁~壁~"的漢布夏女仔豬(約30kg)
年輕老闆說:有篩選緊迫基因~他場子裡的試驗也沒有水樣肉的產生~
你可以參考看看~~

小花狗 · 發表於 2006-8-3 21:59:15

請問各位養豬前輩有誰知道哪裡找的到純種梅山豬...

久良 · 發表於 2006-8-15 19:16:09

臺灣難尋

HD 唯一頭HAMP很大可能是有500 公斤

winter · 發表於 2006-8-16 09:29:01

謝謝久良兄提供訊息

這頭公豬約500公斤喔!おぎ ㄛ.....！

那用它來引導出相關的雜交優勢
如..骨架,飼效等經濟效益性狀.應該會有明顯表現吧?

在台灣沒公豬也有沒公豬的玩法......

[ 本帖最後由 winter 於 2006-8-16 10:39 AM 編輯 ]

育陞 · 發表於 2006-8-16 20:59:49

全世界主要養豬國除美國之外,以將漢布夏除去,牠肉質確實有問題,去年台丹育種會議,
丹麥專家有所說明丹麥也將漢布夏在公系雜交中除去,所以不要浪費再漢布夏上,專注在杜洛克上

winter · 發表於 2006-8-17 10:35:57

那天我躲在最後面睡覺.....

我有聽到的部份是
他們已經清除了漢布夏的 RN- 的交替基因
(因為RN-會影響肉質風味及肉品酸鹼值)

剛剛我上小丹的國家養豬協會查了一下資料..
他們在2003年中旬已經將RN-清除掉了
所以應該還沒這麼快將白帶豬給放棄掉吧!
假如是真的那就太可惜了......

我預計想做的肉用公豬會是..
DHB or DHF or HB or DB or BF ......

純遊戲,好玩就好,無傷大雅

台灣的D,L,Y等品種都已經很漂亮了,而諸位亦都是"高手中的高手"

不需要小弟來傷腦筋啦