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發表於 2008-7-16 22:36:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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發表於 2008-7-17 10:21:24 | 顯示全部樓層

鋅的功用及缺乏症狀

鋅是生理上的一些功能的必需物質之一,例如何調節酸鹼平衡以達免疫能力的作用,同時也是一些酵素的組成分或是酵素的活化者(Joseph and David,1993)。
其主要功用如下:

        (1)防止不全角化症

        (2)參與酵素系統的作用

        (3)促進傷口的癒合

        (4)與骨骼、毛髮的生長有關
相關缺乏症狀:不全角化症、活動怠慢、生長發育遲緩、毛髮粗糙不全、傷口癒合緩慢。
有一些相關研究提出,餵給高用量(亦即藥物用量)的氧化鋅於離乳仔豬,可以控制E.coli scours的發生(Holm,1988;Poulsen,1989);
添加量因鋅來源不同而差異較大,無機鋅添加量較高,有機鋅添加量相對較低,仔豬添加時期一般在斷乳後l∼4周之內。
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