豬雞價創高峰 貨源缺端午節需求增

瑞泰牧場

豬雞價創高峰 貨源缺端午節需求增[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/bcc//SIG=10n28ai03/*http://www.bcc.com.tw][/url] 更新日期:2008/05/07 13:30
[size=122%]國際原物料大漲影響，國內毛豬與雞肉品產地行情原本就居高不下，近期則又受到貨源短缺，市場提前浮現端午節預期需求量大增刺激下，讓肉品行情再創高峰。毛豬每公斤飆上七十塊、土雞則高達四十五元，市場人士預估，端午節前將更高。（李河錫報導）

國際原物料連番大漲，也帶動國內物價持續上揚，尤其是在端午節逐漸迫近之際，原本就居高不下國內毛豬與雞肉品產地行情，似乎已提前浮現爭搶貨源，導致行情持續上漲現象，讓各類肉品行情再創高峰，其中以包粽子與祭祀需求為大宗的毛豬行情漲幅最明顯，產地拍賣價，每百公斤已紛紛飆上七千元大觀﹔有色土雞價格也創下每公斤四十五塊的新高價，彰化縣農業處長邱士平表示，因飼料價格居高不下，產業界在高風險環境中增養意願不高，才會造成市場貨源普遍短缺，加上端午節需求量大增的預期心態提前浮現，都是肉品價格提前上漲主因。

　各肉品市場人士也評估，儘管毛豬與土雞兩項家禽畜肉品，飼養量與育成率都逐漸提升，但還來不及在端午節前供應上市，因此唯恐兩項肉品在節前仍有持續上漲空間。