推快樂豬 425辦萬人吃肉粽

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〔記者詹士弘�斗六報導〕縣府為促銷雲林縣的良質豬肉「快樂豬」，掃除國人對斃死豬的疑慮，將於四月二十五日在斗六市人文公園舉辦「萬人吃肉粽」活動，屆時還將邀請金氏世界紀錄人員蒞臨現場作見證，為雲林寫世界紀錄。
農業局行銷課長林俊明表示，雲林縣養豬頭數達一百四十萬頭，近幾年卻因斃死豬事件，影響國人對雲林豬肉的信心，為扭轉國人對雲林豬肉的負面印象，農業局決定舉辦「萬人吃肉粽」活動，搭配雲林「快樂豬」品牌的行銷，希望讓國人對雲林豬有新的認識。
林俊明指出，雲林「快樂豬」就是良質豬，不僅養豬場必須有生產履歷，為了提高豬肉肉質，養豬場還播放音樂，讓豬仔聽音樂放鬆情緒，使肉質更佳，而成豬經電動屠宰後，也是送入有生產履歷「分切廠」進行豬肉分類，所以「萬人吃肉粽」活動的豬肉，品質一定有保證。
林俊明指出，此次活動將包出一萬兩千顆肉粽，由二十鄉鎮市農會家政班協助包肉粽，並在人文公園進行萬人吃肉粽活動，屆時將邀請英國金氏世界紀錄派員前來認證，以締造新的世界紀錄。