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樓主: ㄚ振

肉豬被殺後ㄉ追蹤~

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發表於 2009-3-16 22:52:40 | 顯示全部樓層
再怎麼改 改的再好
肉販也不可能買比較高的價錢
:102
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發表於 2009-3-16 23:02:18 | 顯示全部樓層

回覆 11# ttaawwkk 的帖子

^^只要肉質穩定
固定買的肉商就會長期照顧
大大可以藉由載豬的認識肉商
或請載豬打探一下
進而了解如何改進
拍賣豬單上會有肉商的號碼
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發表於 2009-3-17 00:04:32 | 顯示全部樓層
眼光和心胸要放開點
你的豬就是你努力的產品
就如同ACER  and  BQ    蛻變
產品好有人買
不好!
排價下
如是而已
要如何生存"
只有
你知道

104s大大的精神
打不死的蟑螂
才能.....
ㄏㄨㄜˊ下去

[ 本帖最後由 大萊產業 於 2009-3-17 00:24 編輯 ]

升級   38.68%

發表於 2009-3-17 01:48:20 | 顯示全部樓層
那隻應該是公豬,
公豬滴背油比較厚!
母豬就沒那麼後了。
只要豬肉滴品質好,
在貴也不怕沒人買。
偶家目前配合滴養豬戶成交價----46/台斤。
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發表於 2009-3-17 07:05:32 | 顯示全部樓層
http://www.tlri.gov.tw/Book/Issue/issue30.asp#1
http://www.csas.org.tw/fullcsas/2000292/10.htm
http://www.as.nchu.edu.tw/courses/500/501.htm

http://www.miobuffer.com.tw/fnm/199601/02.htm

如果運用政府年度預算(試辦)或產業基金,如屠宰衛生體系般,聘雇屠體評級人員做屠宰豬隻評級成績並加以應用於國家整體或各場育種參考,那麼台灣養豬產業就將又向前邁進一大步.
前述網站中均提到"台灣區肉品發展基金會"制定的評級標準................................
另外,有人談到豬價高峰期沒豬賣.背脂厚度是一個重要關鍵,建議大家有機會深入瞭解這一方面的資訊.
屠體評級並據以定價,一方面成績可作為育種參考.進一步有助於改善繁殖性狀.

[ 本帖最後由 蘇少儀 於 2009-3-18 08:14 編輯 ]
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