豬肉市價低迷 豬農要跳海

大胃楊

豬肉市價低迷 豬農要跳海[url=http://tw.rd.yahoo.com/referurl/news/logo/ctnews//SIG=10veeisi5/*http://www.chinatimes.com.tw/][/url] 更新日期:2007/10/31 07:49 記者:　馮惠宜�台中報導
[size=122%]　養豬飼料漲到歷史新高，每頭毛豬售價卻無法調漲，中華民國養豬合作社聯合社經理張文誠指出，飼料漲了三、四倍，如果要保障收購價格，可能讓國產豬失去價格競爭力，許多農民面臨養愈多賠愈多的情況。若相關單位再不拿出對策，養豬戶恐怕都活不下去了。

　去年九月迄今，雲林、苗栗傳出四起豬農不堪經濟壓力而自殺的悲劇。十月以後進入旺季，原本預估毛豬價格可以上揚。但國際飼料飆漲，行政院退輔會彰化農場合營牧場負責人張智翔分析，玉米佔養豬飼料成本七成，價格從去年每公斤三元，漲到現今十一元，養豬戶成本連帶飆漲三到四倍。

　因陸續發生斃死豬、瘦肉精等問題，毛豬售價無法抬高，張文誠指出，豬農每頭豬每百公斤成本約五千八百元，如果要保障每百公斤賺一百元、兩百元，毛豬售價要漲整到每百公斤六千元以上。但這個價格已高於進口豬肉，國產豬肉將失去競爭力。

　雲林縣四湖養豬生產合作社經理吳錦煌表示，許多農民「以豬養豬」，也就是要付飼料錢時，只好殺豬籌錢；還有的人貸款養豬，經濟早就拉警報，飼料成本再漲，養愈多就虧愈多，「只好去麥寮跳海」。

　張文誠坦承，許多豬農不知何去何從，因而近年養豬合作社聯合社推動「台灣珍豬」豬源認證標章，希望從源頭把關，以建立品牌市場。如今証實，經歷斃死豬、瘦肉精事考驗，台灣珍豬不但未受影響，反而銷量爆增，建立品牌才是豬農再生的希望。