明天普度豬價拍賣小跌 零售價反漲

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2014-08-09  拜拜所需 創近10年新高

〔記者黃淑莉／虎尾報導〕中元節將屆，傳統市場採買人潮明顯增加，雲林肉品市場拍賣價格毛豬每公斤平均約八十一元，較上週小跌，但市場零售不跌反漲，每台斤約一百至一百四十元不等，創下近十年來中元節最貴豬價。

豬肉貴，婆婆媽媽們肉攤前買肉，大嘆物價貴，日子難過。（記者黃淑莉攝）

受小豬下痢疫情衝擊，今年毛豬價格一路飆漲，創下近幾年新高，由於豬隻數量少，雲林肉品市場上月更創下成立卅六年來首次實施隔週休二日紀錄，本月因農曆七月普度需求，才恢復週休一日。
肉品市場指出，本週因應普度市場需求量大，豬隻拍賣頭數每天增加，前天二千六百多頭、昨日及今天都三千多頭，拍賣價格從七月八十二．六八略跌至八十一元，小跌約一元多。但仍比去年同期的六十七．五元、前年的六十六元貴。
由於中元節祭祀屬季節性消費，豬隻可充分供應，價格比預期平穩，肉品市場評估，接下來中秋節烤肉旺季，肉品需求量大，豬量供應已恢復，價格變化應該不大。

再貴也買 家庭主婦無奈

然而，拍賣市場價格小跌，傳統市場不但沒跌，還小漲五至十元。林姓婦人表示，市場三層肉每台斤一百二十至一百四十元不等，瘦肉每台斤約九十多至一百元，拜拜需要，貴也要買。

沈姓肉販說，拍賣價是平均價，肉質好的價格貴，每家買的豬不同，價格不太一樣，在市場賣幾十年，顧客都是老主顧，年節價格都沒漲。
劉姓婦人說，今年豬價高居不下，平常三餐少吃豬肉，今年幾乎都改吃魚，中元節要拜拜，但家人少，肉買小塊一點，其他就用素牲禮代替。
不只豬肉貴，其他雞、鴨或水果都比去年貴，林姓婦人無奈說，什麼都貴，一千元根本買不到什麼東西。

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