雞、豬、魚全都漲！雞蛋飆漲31% 農委會：基數偏低

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好貴的雞蛋 豬肉、蛋價飆漲、公平會要求農政單位、養雞協會和蛋商公會提出說明。17日雞蛋零售價格每台斤來到43及46元，令民眾大嘆吃不消。(中央社記者孫仲達攝 103年3月17日)


記者簡怡欣／台北報導

漲漲漲！豬肉、雞肉價格漲不停，海鮮類也不便宜，較去年就上漲12.8%；另雞蛋也再漲到每公斤要價49元；農委會統計處今(8)日指出，近期國際豬肉、海鮮價格飆高，且雞肉也因消費替代效應有11.3%漲幅；看來菜籃族可要再多為荷包精打細算點了，多改選購當季蔬果，或沿海冷藏類如土魠、剝皮魚等魚貨。

今(103)年 6月雞蛋產地價格每公斤49元，較去年同月每公斤37.4元上漲31%；統計室指出，去年雞蛋價格因受H7N9禽流感疫情與抗生素事件影響，每公斤產地價格跌至37.4元，創下100年7月以來的最低價，導致兩年間漲幅較大。

另豬肉及魚貨除受仔豬流行性下痢 (PED) 疫情，及年初寒流導致養殖魚類成長緩慢，國際價格也出現走揚；豬肉在6 月下旬起豬源短缺效應逐漸浮現，拍賣價每公斤79.8元，較去年同月上漲24.7%；水產品13處消費地平均批發價格每公斤112.5元，較去年同月上漲12.8%。

此外，白肉雞也因豬肉消費替代效應，6月產地價格每公斤50.1元，較去年同月上漲11.3%；統計室表示，6月份水果、有色肉雞及白米批發價格已較5月回跌，水果類跌12.6％，米類及其製品跌2.0％，家禽肉類跌1.4％，顯示消費端已反映水果、白米及土雞批發(產地)價格回穩情況。

農委會強調，目前國產夏季水果進入盛產期，荔枝、梨、芒果、西瓜、鳳梨等供應充裕，加上短期葉菜類受梅雨鋒面影響損傷輕微，花果類蔬菜等供應穩定，足供消費市場需求；並建議民眾可多選擇目前量價供貨穩定的沿近海冰藏類魚貨，如紅古、剝皮魚、土魠等海洋魚貨產量也較去年增加，價格下跌。

新聞來源

大萊產業

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