加拿大豬肉價或上漲

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加拿大豬肉價或上漲

【大紀元2012年09月26日訊】（大紀元記者文芳編譯報導）最近英國警告，由於乾旱引起的飼料價格上漲，全球明年將短缺燻肉和豬肉。週二，安省和渥太華的豬肉協會回應，加拿大不缺燻肉，但是，加拿大的養豬戶很快會短缺，這會給加拿大養豬業帶來損失。
　　
據《多倫多星報》報導，加拿大豬肉協會發言人斯托迪（Gary Stordy）表示，豬肉不會從超市的貨架上消失，但是要緊的事實是， 「（豬肉）價格會漲。」
　　
豬肉協會稱，在加拿大、美國、英國的豬肉供應多，則價格下降，豬農就會減少豬只； 當在6個月到1年間，供應萎縮，價格會上漲。 美國農業部表示，預計明年市場上的豬肉價格是自1975年以來的最低水平。
　　
現在，加拿大秋季糧食收成是未知數， 乾旱可能會有損收成，但要等農作物脫粒後才知道。
　　
斯托迪表示，全球農業相互交織，意味著進口美國豬肉與國內豬肉競爭。 超市將出售便宜的美國燻肉，加拿大產品會失去領導地位。他說，加拿大人消費的排骨，多過國內生產的數量，智利的豬肉生產商補足了這個差額。