肉品市場不賺審計室促調高電宰費

geyachen · 發表於 2012-9-4 23:00:37

〔記者游明金／宜蘭報導〕宜蘭肉品市場近三年營運成果下滑，監察院宜蘭審計室要求因應。肉品市場總經理李鑫城說，豬隻電宰費每頭兩百元，已十餘年未調整，將與肉類公會協調，盼調高三十元。審計室建議設置養豬專區，縣府表示，已評估不可行。

審計室調查發現，宜蘭肉品市場純益率民國九十八年○‧四七％，一百年降至○‧二二％，總資產報酬率從○‧二四％降至○‧○九％，營運指標下滑，要求肉品市場精算合理成本，適度調整管理費及電宰費收費標準。

審計室認為，依據農產品批發市場管理費收費標準，最高可收至拍賣價千分之二十五，肉品市場只收千分之二十，電宰費十餘年未調整，應通盤檢討反映成本。

宜蘭縣豬隻需求，每年約十三萬頭，縣內豬源不足，仰賴外縣市供應比例愈來愈高，九十六年占拍賣頭數三十八％，一百年攀升到四十九％。審計室指出，為吸引外縣市「出豬」到宜蘭，肉品市場以補貼運費及賠償豬隻運送過程失重價差為誘因，導致成本增加，影響營運效能，應在縣內籌設養豬專區，穩定豬源供需。

肉品市場總經理：調至每頭230元

李鑫城說，管理費的收取是全國一致標準，須由農委會核准，肉品市場無法調整，至於電宰費，每頭豬最高可收二百五十元，授權各縣市自訂，宜縣收取二百元，已十餘年未調整，今年油電雙漲，更增加成本負擔，肉品市場希望比照花、東，每頭電宰費收取二百三十元，將與肉類公會協調爭取支持。

農業處：養豬專區已評估不可行

至於「養豬專區」，縣府農業處說，專區設置地點取得不易，法令也無法強制養豬戶進駐，還有民眾抗爭、防疫（疫情易集體感染）等問題，並不可行。

豬太郎 · 發表於 2012-9-5 09:27:44

最後一定又要消費者買單了吧

taiwanp · 發表於 2012-9-5 10:19:43

台東電宰費原本是 230 元！！但是，因為屠宰量一直往下修正（其實也是因為消費量下降，和一部份冷凍肉取代）去年底台東的「豬肉大戰」的導火線就是肉品市場還要繼續調高電宰費 20 元！變成 250 元（其實是藉口）！！

這項成本應該是由肉商吸收！！台東因為屠宰規模較小，缺乏規模經濟，所以屠宰成本較高！！那 20 塊增加的成本，後來聽說，進了不該進的口袋裡！！不知道有沒有被修正回來？？？

宜蘭是環保意識很高的地方，東部只剩花蓮還好（有水產輔助） ~~ 台東一樣嚴格！！飼料自西部運進來，一部份的豬還要運出去賣！！運輸成本很高！！

結論是：東部是不適合養豬的！！