發表於 2012-3-21 00:53:41
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上述兩種都不要用成本太高
蝦殼粉效果更好更便宜
印尼行情一公斤十二元台幣
到台灣最多貴一倍
發表於 2012-8-18 21:27:17
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用那一種都好,重點在新鮮度,組織氨太高的話....就會有問題....
發表於 2012-9-10 12:18:29
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本文章最後由 蘇少儀 於 2012-9-9 22:24 編輯
豬隻消化道內並無消化幾丁質(蝦蟹殼粉)的酵素
因此即便分析值再好亦無營養價值
價格低迷期間,建議勿亂改配方或使用平常不用的取代物,那會讓你賠更慘
http://en.wikipedia.org/wiki/Chitinase
.................It is typically not digested by animal, though certain fish are able to digest chitin......................
發表於 2013-5-2 21:47:55
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有時干貝粉...要慎選的....東南亞的有的不是干貝喔...
是田螺粉呢....冒充干貝粉
發表於 2013-5-2 21:53:00
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東南亞的海水魚粉最少都要38左右了喔..
別買到假的或是淡水的魚粉
美洲的最少都要47到48元了(中等的)
小弟現在任職原料公司賣進口原料
看完報價單有時都會嚇一跳
好懷念魚粉20到30的年代啊
那時魚粉進貨量大..又好賣
發表於 2013-5-2 21:56:59
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海洋資源也漸趨枯竭了