查看: 1299|回復: 8 | CAS貢丸也出包! 賣場自有品牌「代工」 [複製鏈接] |
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TVBS 更新日期:2011/05/17 19:39
消保會公布「抗生素貢丸」的不合格名單,赫然發現,來源供應商當中,禹昌跟嘉楠
都是CAS合格廠商,同時也是「部份」知名大賣場的肉製品「代工廠」,除了幫忙賣
場生產自有品牌的包子、餡餅跟水餃也有代工製造貢丸,不過業者強調,這些代工品
摻的肉,不會使用到「有問題的貢丸漿」,決定先停產貢丸,將全系列產品送驗。
就怕「抗生素貢丸」流向大賣場,來到冷藏食品區,鎖定賣場「自有品牌」,一一比
對,都沒有寫代工供貨商的名字。
仔細檢查,因為消保會的不合格營養午餐名單,在雲林、高雄、台南這3間國小抽驗
到,貢丸含「廣效性抗生素」,來源供應商除了良冠之外,「禹昌」跟「嘉楠」 都是
CAS廠,卻違法使用氯黴素、恩氟沙星,偏偏這2家都是幫大賣場「代工」自有品牌
的工廠,專門生產貢丸、肉包、餡餅跟水餃。
看得到肉汁飽滿,代工水餃每包平均售價,比知名品牌便宜10到20元,很受省錢族歡
迎,業者強調,幫大賣場代工的餡餅、包子、水餃,因為不會使用到「出問題的」貢
丸漿,要民眾放心吃。
禹昌食品林總經理:「我們現在把外面全部的貢丸全部作回收,我們的貢丸要停止生
產,我們代工品今天全部都送驗。」
幫賣場代工的全部產品送驗,企圖止住風波,CAS大廠就怕一顆貢丸砸了招牌,斷銀根。 |
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發表於 2011-5-18 11:50:48
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發表於 2011-5-18 19:09:16
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我的疑問是,那些豬肉是來自哪裡的?
是有人故意在肉品裡偷加那些違禁藥品,來抹黑所有的畜產業者。還是來自......?
這個問題應該只是剛開始而已。政府ㄚ,你可以繼續再漠視這個問題,姑息只會讓問題更加嚴重,傷害更難彌補。 |
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發表於 2011-5-18 19:43:30
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我倒覺得是有人蓄意栽贓
因為大家都知道製作貢丸的原料大多來自母豬居多
而母豬的用藥極少會使用奎寧類的抗生素,更別說是禁用的氯黴素了
一般的低階的盤尼西林類就很好用了........
不過要是事實的話....這就凸顯了現場的用藥的浮濫:061 |
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發表於 2011-5-18 22:31:33
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大家可能不知道,做貢丸的原料有一項是雞胸肉
應該是養雞所加的藥,在貢丸裡才會有藥物的殘留 |
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發表於 2011-5-18 23:31:11
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我認同貴哥的看法 公佈的藥物好像在現場都是合法的藥物 都是法領允許的位什麼現在才大作文章 該不會有其他目的吧:0136 養豬加油 克服一切 |
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發表於 2011-5-18 23:40:27
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原帖由 9527 於 2011-5-18 22:31 發表
大家可能不知道,做貢丸的原料有一項是雞胸肉
應該是養雞所加的藥,在貢丸裡才會有藥物的殘留
做貢丸會用到雞肉喔,那應該是叫豬肉貢丸還是雞肉貢丸呢? |
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發表於 2011-5-18 23:47:15
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我實在是不想作這種聯想
前幾天剛開完培林說明會
理事長與協會幹部,當場給那些學者,官員,獸醫師難看
這幾天就搞出這種報復般的查驗行動
說是抽查
這也真奇怪,我從沒見過有針對這些藥品的查驗行動
一般都是直接在肉品市場抽查
這次卻在學校機關查驗豬肉成品
而且還是由不同的政府部門執行
這是想掩人耳目嗎?
然後農委會還直接推給CAS的認證機機構,人力經費不足....
高招,真是高招..... |
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發表於 2011-5-18 23:53:55
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這個新聞不會是最後一個
近期,政府部門可能會傾巢而出,大力查驗
不聽話的下場:102 |
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