Nutrient Allowances for Swine
目前大家對於不同遺傳性能及在不同環境情況下的豬隻營養需求，持有很多不同的看法。雖然毫無疑問地其間確實存有差異，但是許多較突出的推薦模式都未能很細心地以足夠的對照進行試驗，故皆缺乏明確的依據。底下表1、2、3所列數字是想從目前一些研究團體所發表過的試驗結果來評估豬隻的營養寬容量。
表1所列的營養寬容量值，會依豬隻的重量、性別、及繁殖狀況這三項因素而產生變化，但性別這一項，在表2、3、4中就不被認為是一種單獨的因子。不可否認的，根據各個不同飼養階段（例如早期離乳仔豬、正常日齡離乳仔豬、生長肉豬、及前、中、後期肥育肉豬）劃分出來的體重範圍，實在有點抽象。不過，這些代表整個生產周期中各個點的區隔方式，在其他的管理方面亦常被用上。早期離乳仔豬（Early weaner）係指18∼21天即行離開母豬而予斷乳的幼豬。而離乳仔豬（ Starter）則可能指28∼35日齡或仍餵飼早期離乳料之仔豬而言。目前肉豬肥育期所涵蓋的體重範圍更廣，可從120∼280磅，故所推薦之飼糧，係隨豬隻到達上市前之體重在變化。此外，在肉豬肥育這段期間，因為公、母之間的生長差異甚大，所以兩者之間對胺基酸的寬容量必需分別訂定。大家應會注意到，在表2、3及4中之所以未做性別的區隔，按建議在實際的情況下，牡、牝肉豬可餵用添加劑量相同的維他命及礦物質預混料飼糧。從表中還可看出，有些重量別欄裡頭除了對胺基酸的需求量有所不同之外，對於各種礦物質及維他命的需求量亦有差異。就維他命這一項來說，在10∼20磅體重級的豬隻（即早期乳仔豬）就沒有列出來，因為缺乏這一日齡及重量級豬隻的研究資料。不過，具有瘦肉型遺傳性能的豬隻，在10∼20磅這段時間，其日糧中離胺酸的含量至少需在1.5％。
資料出自美國黃豆協會 | 
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發表於 2009-11-17 21:16:05
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