豬腳節起跑了 24日選食神

dowell · 發表於 2009-10-2 08:21:30

豬腳節起跑了 24日選食神

【聯合報╱屏東報導】

豬腳節

屏東豬腳節昨天揭開序幕，油亮的豬腳讓人食指大動。
記者翁禎霞�攝影

全國首次舉辦的「2009屏東豬腳節」系列活動昨天起跑，結合屏東有名的萬巒豬腳、里港豬腳等特產，不但要選拔豬腳食神、還有1元豬腳美食、踩街嘉年華、豬腳美食攝影及票選活動等，豬腳節活動將至11月5日止，遊客準備大啖豬腳了。昨天活動起跑儀式由立法院副院長曾永權、屏東市長葉壽山、萬巒鄉長徐統盛、里港鄉公所秘書張有權等人共同啟動，曾永權說，豬腳是由屏東開始發跡，不論是萬巒豬腳、里港豬腳都是遠近馳名的美食。萬巒豬腳是以滷豬腳聞名，當年故總統蔣經國曾特別到萬巒品嘗；里港豬腳則起源於里港餛飩的高湯，第一代的趙文富以豬腳熬高湯，沒想到熬煮後的白豬腳更可口，打響餛飩豬腳的名號。莫拉克颱風後，為協助受災民眾重建家園，曾永權辦公室結合台灣農漁會超市中心，規劃2009屏東豬腳節系列活動，希望藉「豬腳－轉運祈福」，活絡屏東縣觀光產業。 10月20日至24日在大仁科大舉辦豬腳食神選拔賽、24日在萬巒鄉舉辦踩街嘉年華及豬腳節活動、25日移師里港鄉，10月10日至11月5日還有豬腳情歸何處網站美食配對活動票選、豬腳美食攝影比賽等。為吸引民眾，24日參加萬巒鄉踩街嘉年華及豬腳節活動，凡生肖屬豬者，可憑身分證到活動現場以1元換購豬腳品嘗，限量300份。