查看: 936|回復: 0 | 釀酒葡萄量減質升 順利標售88萬公斤 [複製鏈接] |
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受天候偏冷的影響,彰化縣所生產特有的金香、黑后釀酒葡萄,產量約略減一成,不過品質卻是大幅提升,經台灣菸酒公司評鑑後,已順利完成加成標購作業,每公斤以十九元成交,共有八十八萬公斤葡萄,將釀製成本土優質葡萄酒。
彰化縣二林鎮是台灣釀酒葡萄生產的重鎮,早年在與公賣局契作期間,栽種面積廣達一千四百多公頃,我國加入WTO之後,為因應外來葡萄酒進軍國內市場,農民紛紛轉作廢耕,生產面積只剩約四百公頃﹔今年度受天候偏冷、與量不足的影響,所生產特有的金香、黑后釀酒葡萄,產量約略減一成,不過品質卻是大幅提升,二林鎮農會總幹事蔡詩傑表示,經「前公賣局」轉型的台灣菸酒公司評鑑後,日前已經由南投酒廠順利完成加成收購作業,每公斤以十九塊成交,增加收購一成,使得共計有八十八萬公斤葡萄,將釀製成本土優質葡萄酒。
此外,二林地區民營酒庄林立,所開發葡萄白酒與紅葡萄酒產品相當多樣化,品質也越來越好,不少頂級本土葡萄酒已經能夠與進口葡萄酒並駕齊驅,蔡詩傑總幹事表示,今年度將提升保留到四十萬公斤釀酒葡萄,以因應民間酒庄的需求。 |
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