益生菌分2類 優酪乳保腸胃 特殊菌抗過敏

阿力

現代小朋友超過半數具過敏體質，而益生菌能幫助調整體質的作用也普遍獲得證實，不過，坊間這麼多種益生菌產品要如何挑選？臨床藥物專家黃鶴群藥師提醒，優酪乳、發酵乳的菌數不夠，不足以抗過敏，只能保健腸道，即便是益生菌保健食品，菌種也有分腸道保健和抗過敏兩大類，吃之前最好與醫師、藥師討論。
報導╱楊琇雯　攝影╱陳逸宏、陳志淵



菌種可概分成2大類，分別是較常見的腸胃道保健，以及真正具有抗過敏調整體質作用的種類，但後者無法再細分能否抗皮膚過敏或是鼻子過敏。黃鶴群藥師表示，大多數抗過敏的菌種都具有保健腸道的功能，但保健腸道的菌種，通常不具有抗過敏作用。不過，腸道保健菌能維持腸道環境，其實也有利於抗過敏菌在腸道穩定生長，所以2大類菌種同時都攝取較佳。


先分辨


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優酪乳只能保健腸道
市售優酪乳和發酵乳所含益生菌大部分屬於腸道保健菌，即保養腸胃的功能較強，真正能夠抗過敏的作用很少。從優酪乳或發酵乳中攝取腸道保健菌類，同時也會喝進許多糖分、熱量，可能有菌數比益生菌保健食品還要少的問題。


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功能不同要看標示
若要抗過敏，可挑含益生菌保健食品，購買時可看包裝盒上的註記選擇菌種，同時含有腸道保健菌種及抗過敏菌種的產品較好。


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抗過敏保健食品含有的菌種數較多。  
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腸胃保健食品所含的益生菌種類較少。  





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易腹瀉要選無乳糖
除了挑對菌種之外，有許多小朋友喝牛奶容易腹瀉，患有乳糖不耐症，買益生菌產品時需挑選 「無乳糖」配方的產品，因為益生菌來源也分成動物來源或植物來源，動物來源是從牛乳萃取而來；植物則從胚芽、大豆等，目前市面上的產品多來自牛乳。喝牛奶易腹瀉的小朋友吃益生菌時，可選植物萃取產品，減少拉肚子情況