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製有機肥、做飼料 養蚯蚓賺錢有術
在土裡鑽來鑽去的蚯蚓一點都不起眼,卻是可以賺錢的好工具!台南有座專業的蚯蚓養殖農場,養出來的蚯蚓不單單是賣給人釣魚、餵家禽,蚯蚓的糞便還可以做成超營養的有機肥,而且蚯蚓還可以消化廚餘,現在更嚐試利用蚯蚓來消化工業廢棄物,蚯蚓真的是土地裡的活寶藏。
黃先生平常餵給蚯蚓的飼料是特製的,餵飼料外,還要不時地把養殖箱裡的泥土鬆一鬆,方便蚯蚓活動。養殖箱裡成千上萬的蚯蚓在黃先生的眼中是無窮的寶藏,他養蚯蚓講究的是讓牠們吃得越快拉得越多。
農場主人黃淦表示:「牠是一種突變的蚯蚓,我們原本養的是太平(蚯蚓名稱),太平就是笨笨的不太會動;後來養太平二號,跟本土種的紅蚯蚓交配的,那牠動作很快,吃東西也吃很快,消化能力很強。」
黃先生一家在台南烏山頭附近的農場養了30年的蚯蚓,蚯蚓對他們來說,已經由最初的賣給人釣魚、養家禽發展出多種用途。像小型養殖箱裡的蚯蚓,就可以幫小家庭消化廚餘,而蚯蚓拉出的糞便曬乾後可是超級營養的有機肥。以兩盆同樣是種了三周的植物來比較,使用蚯蚓肥料的盆栽,比用其它肥料種出來的大了至少5倍。
蚯蚓不止可製造有機肥,現在黃先生更和大學研究利用蚯蚓消化工業廢棄物,他說:「因為蚯蚓本身牠具有凝聚重金屬的能力,牠的食物如果是污染的,經過蚯蚓一再消化之後,那些重金屬就累積在蚯蚓的體內,然後牠排洩出來的養份就相對乾淨了。」
蚯蚓的用途這麼多樣,在黃先生的眼中,這種深藏在地下的動物真是另類的寶藏。 |
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