常吃豬蹄緩解失眠

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常吃豬蹄緩解失眠~轉貼~

現代營養學研究表明，豬蹄對老年人神經衰弱、失眠等有良好的治療作用。常食用豬蹄有利於減輕中樞神經過度興奮，對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。

另外，豬蹄中的甘氨酸能夠抑制脊髓運動神經元和中間神經元的興奮性，食用豬蹄對調整正常的神經元的功能活動有積極作用。老年人在食用的時候最好把豬蹄燉爛一點,每週吃一次,一次吃一隻就很合適。另外，燉豬蹄的湯汁可以留做高湯，在平時炒菜、做湯時，挖一勺豬蹄湯凍，在吃青菜的同時也能補充大量的蛋白質。

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那麼，直接吃甘氨酸會不會有相同的效果勒？
還有，燉豬蹄湯的膽固醇及三酸甘油酯對老年人會不會太高？
如果能夠減少大多數的膽固醇與三酸甘油酯，還能夠吃到甘氨酸穩定神經，其時也不賴。
另外，多吸收些鈣質也對穩定神經有效果哦！