日增重與牌價

ace

日增重與牌價的關聯性
成正比還是反比

養豬年代

牽連的變數還真的很多，所以很難有定論......

孤星夜空

以養到120公斤上市來比較.日增重快的牌價應該比較低.
因為豬販都喜歡買比較熟的豬.但我還是喜歡日增重快的豬..

信菖牧場

日增重與牌價是正比還是反比！

在相類同的飼養管理•與營養配方之外

更須看你選擇的豬種的雜交組合的造肉特性！

沒有絕對的答案！只有相對的效果!

pighead

是的，遺傳效應幾乎都是相對效果。
連育種價、選拔指數等都是相對數值，所以我們都應該謙虛且不斷努力。

謝謝許董的提醒！

kwssu

我想應該是蛋白質增重和牌價有正相關，你的日增重裡面並沒有告訴我們說有多少是脂肪。
脂肪多了，牌價不會好的！

pighead

瘦肉率的估計公式，如kwssu在超音波腰眼面積實測主題中所提到的。

這種公式(L, Y, D, LD, LYD, 黑豬等等)在台灣還是付之闕如，其中需要
包含超音波估計之腰眼面積與背脂厚度，加上活體或是屠體重量，才能
共同組成可實際現場使用的估計公式，但是現場的超音波檢測都很難做
得到，就算是研究單位完成這些估計公式的建立，實際現場又有幾家能
夠去做？

其實，我們已經可以使用這種瘦肉率估計公式去預測Landrace公豬活體
的瘦肉率，去年殺了一堆豬才得到的，杜洛克公豬仍有些不準確的部份
，因為毛色較深、披毛較厚、脂肪必較厚的因素，必須再繼續努力提高
估計的準確度。

今年起也在進行LD/LYD的瘦肉率估計公式，已經殺了一些肉豬，希望能
夠提供大家這些估計公式，讓我們不是只有看到日增重(Average Daily
Gain, ADG)，還要更進一步去看牠們的瘦肉日增重(Average Daily Lean
Gain, ADLG)。

至於牌價，我沒有任何資料可以說ADG and ADLG會與牌價成什麼關係
，但是我們應該可以說ADG與ADLG應該可以幫助豬仔早點上市，飼料
效率會比較好。

我從回來台灣之後，就一直想做個體型的客觀測量方法與標準建立，但
是似乎不獲相關單位的青睞，因為這些方法若建立好了，就可以進一步
去比較那些體型的豬仔會獲得較好的牌價(在不同的市場哦)，看來我還
是回去早早睡吧！