飼料上漲 蛋肉售價創新高

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波及台灣
國際玉米、黃豆期貨價格大漲，由於玉米、黃豆在國內主要作為飼料之用，造成日前雞蛋產地價曾飆上史上新高，毛豬批發價也創近年新高；不過，消費者購買力未復甦，攤商不敢全額漲足。


釋出公糧穩定米價
至於國內米價則自去年十一月起一路飛漲，日前蓬萊米全國平均零售價每公斤三十八點八一元，飆破史上新高紀錄；最近一周價格雖回穩，但仍偏高；農糧署表示，自去年十月至今，已釋出公糧五萬七千餘公噸，將米價漲幅控制在一至二成間；在今年一期稻作上市前，還將釋出約十二萬噸糙米，已穩定國內米價。
而國際玉米期貨價格，農委會表示，從二○○六年每英斗二百五十美分最近曾漲到超過五百美分；國內飼料玉米也從每公斤五元漲至約九點五元，大豆粉也從八元漲至超過十一元。飼料成本漲，國內畜禽產業成本也跟著大漲，養豬成本每百公斤近六千二百元，土雞生產成本則漲至每台斤約三十六、七元，雞蛋成本每台斤約二十七元，漲幅約四至七成。
畜禽產品成本飆，市場零售價雖未全額漲足，但已讓消費者感受到漲價威力，目前市售豬肉平均價每台斤已自去年中的九十元漲至約一百一十元，零售洗選蛋也從每盒三十五元漲至四十五元，土雞每台斤則從一百一十元漲至一百三十至一百五十元，漲幅約二至三成。記者鄭智仁

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牌價都未到口蹄疫之前的水準，碾米廠都還在碾舊米，怎麼售價會創新高?