宜蘭豬源不足 肉市擬提前周休二日

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【聯合報╱記者吳淑君�宜蘭報導】 2008.03.13 03:43 am

宜蘭豬隻短缺嚴重，縣肉品市場從過年至今補貼運費和失重損失已達上百萬元，虧損連連，原本肉類商業同業公會計畫在農曆3月9日才實施周休二日，但肉品市場為因應豬源不足，將協調肉商提前在這個月周休二日。 宜蘭肉品市場總經理張樟琳昨天到縣府求援，他指出，花蓮縣政府編了300萬元支應從外縣市運豬的費用，他們也很需要有這樣的預算支援。 張樟琳說，目前全台除了宜花東外，各地豬隻拍賣都採市場機制，台東是向台糖調豬，台糖換算成本，要求不得低於豬的成本價拍賣，若拍賣不成，剩餘豬隻就以成本價抽籤。花蓮過去豬源過剩，是宜蘭調豬的後援部隊，隨便調都有50頭以上，但如今連花蓮的豬也不夠賣了，且3月起公告養豬戶3個月內不得外運。 他表示，宜蘭縣採豬隻預訂制，已引起消基會關切，他曾提議恢復市場機制，有多少豬就拍賣多少，價錢隨市場波動，但很難推動，所以現在先試辦加3碼。 目前宜蘭縣肉類商業同業公會周休一日，原本計畫在農曆3月9日實施周休二日，如今為因應豬源不足，肉品市場周五將協調肉類商業公會提前在這個月就周休二日，讓他們有更多時間調到需要的豬。