請教各位如何處理病死豬？如何不讓病死豬流入市面？

鄉間鄙夫 · 發表於 2006-5-27 17:41:43

剛剛看了”又查獲病死豬了----政策性的打壓”有所感想
捫心自問　我們畜牧場有確實做好病死豬的處理嗎？
如果　沒有做好　其實我們也是讓病死豬流入市面的幫兇！

讓病死豬流入市面　對我們有甚麼危害呢？
這並不只是健康問題　還有我們的經營問題
黑心商人　收購我們場中的病死豬　再以更低的價格流入市面
跟我們場裡的健康豬競爭　造成豬價下跌　
如被媒體披露　後果更慘

想想　如果讓病死豬流入市面　誰是最大的輸家？

如何處理病死豬？如何不讓病死豬流入市面？
如何不讓我們成為輸家
請各位發表意見！

[ 本帖最後由鄉間鄙夫於 2006-5-27 05:50 PM 編輯 ]

leo · 發表於 2006-5-28 07:45:11

現在的畜牧場..十之八九都有跟廢棄回收廠商簽立合約
再者..現在應該很少有賣給不肖商人了....................

也可能是...幽靈馬車(回收車)..因為圖利..................
把她們載回去的廢棄物...先分類...把可賣的先賣給不肖商人
其餘不能賣的..就送到焚化廠.....................................

可能是這樣子吧..............

比特 · 發表於 2006-5-29 18:03:36

３０公斤以上　先在身上殺個　七七四九刀

再用－＊龍潭紫＊－　濆之　（台糖作法）

１殺菌　　２染色

小文 · 發表於 2006-5-29 20:28:47

我家這裡好像都是載上車就算了好像沒人這麼費工夫
不過如果每戶都這麼做應該多少有作用
就怕絞成碎肉做香腸調味之後還是一樣香噴噴
"龍潭紫"多少錢呀! 去哪買..
除了顏色做染記之外有沒有味道(比如說苦味)

sungping7834 · 發表於 2006-5-29 21:08:39

這樣做只是比較顯目而以~
肉商有心想節省成本把病死豬用來販售用時~
依然還是可以進進一步處理~
況且正確的做法是剖開後~
然後往內臟與腹脅肉內側去噴灑
但這樣一來~畜牧場外圍不就地面都是血淋淋的嗎?
況且豬隻的內臟剖開來後是非常難聞的~
所以我個人是認為不可行~

至於嘛~台糖!!
看以很有社會責任的作法~
但哪也只是針對巳斷氣的豬隻做委託清理而以~
至於哪些要死不活的豬隻~
就我的了解依然還是有不肖的牧場管理者與肉商做檯面下的交易~

小文 · 發表於 2006-5-29 23:10:28

每次病死豬的新聞總是影響豬價罰責又很輕難怪無法遏止
不知道可不可以聯合向違法的屠宰場行法律求償損失 (大概會很麻煩也沒有人要負責吧)
只好吐一吐苦水 ......哈我這篇應該移到酸甜苦辣留言版吧!

比特 · 發表於 2006-5-30 20:12:43

回復 #4 小文的帖子

紫藥水
成分是龍膽紫水溶液,一般約1%的濃度。
也是有消毒防腐作用,刺激性小(小不代表沒有),
但是他的殺菌力好多嚕~特別是針對化膿細菌例如:葡萄球菌.練球菌等等...
許多的傷口.不論有沒有發炎,都可以使用紫藥水,
缺點是會染色且不易清除
可去藥局問問看

鄉間鄙夫 · 發表於 2006-5-30 21:17:01

往內臟與腹脅肉內側去噴灑
但這樣一來~畜牧場外圍不就地面都是血淋淋的嗎?
況且豬隻的內臟剖開來後是非常難聞的~
所以我個人是認為不可行~

我個人認為是~不要姑息
我們家的豬隻死亡後獸醫師都會加以解剖勘查死因
50公斤以上解剖支離破碎後會加以染色再灑消毒水
所以建議養豬朋友在死豬回收處附近做一個排水良好
專門做為解剖病死豬的地方
不要怕麻煩越怕麻煩會越麻煩
還有如果有正確的做法希望可以堅持做下去
不要姑息養奸　助紂為虐
這是我們的做法希望各位先進提供更好的方法

[ 本帖最後由鄉間鄙夫於 2006-5-30 09:21 PM 編輯 ]