4個好習慣吃出“健康大腦”

大胃楊

4個好習慣吃出“健康大腦”
DWNEWS.COM-- 2007年7月24日2:22:39

大腦約重1400克﹐佔體重2％﹐但大腦運作所需的熱量﹐卻佔人體總消耗量的 20％﹐說頭腦是個“大食客”不為過。(chinesenewsnet.com) 吃早餐(chinesenewsnet.com) 睡眠時﹐大腦仍在消耗熱量﹐早上起床是大腦最缺乏能源的時候﹐好好吃一頓早餐﹐大腦才能清醒過來﹐開始一天的工作。早餐最好以全麥､糙米等未精製的榖類為主食。(chinesenewsnet.com) 吃的時候盡量咀嚼﹐以一口20下為目標(chinesenewsnet.com) 使用咀嚼肌時﹐刺激會傳到腦幹､小腦､大腦皮質﹐提高腦部活動﹐充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素﹐這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦﹐提高記憶力和學習能力。(chinesenewsnet.com) 多吃團圓飯(chinesenewsnet.com) 愛因斯坦醫科大學研究發現﹐和父母一起吃飯的青少年﹐可以攝取到更多的水果､蔬菜和乳製品。為了讓孩子的大腦和身體發育良好﹐聯繫親子情感﹐請盡量自己做菜﹐全家共享。(chinesenewsnet.com) 常用地中海飲食(chinesenewsnet.com) 地中海式飲食包含大量蔬菜､水果､榖類﹐以深海魚等海鮮為主﹐烹調使用橄欖油﹐適量飲用紅酒。有研究顯示﹐常食用地中海飲食﹐罹患老年痴呆症的機率減少40％。愛吃魚類的芬蘭和瑞典﹐老年痴呆症患者比例最低。 (chinesenewsnet.com)

下雨天

很希望照著做

對於大腦早已塞不下東西的
「不是年輕人」還有用嗎？？？？

真希望大腦能健康點
才能解讀
聽都聽不懂的電視新聞

否則連教授的水準都只能開計程車
那非碩博士畢業的
該如何是好