樹薯粉.或玉薯粉的問題

yann

有人使用嗎?可以分享一下好的.或負面的經驗....

fellegg

請參考前幾篇的討論
https://www.taiwan-swine.com/vie ... &extra=page%3D1

yann

謝謝fellegg的指點.但是我要的是.現場使用的經驗.有時候理論上和現場的使用還是有段差距
希望有使用過的同業能發表一下心得o

尤道

原帖由 yann 於 2007-7-13 12:41 發表
謝謝fellegg的指點.但是我要的是.現場使用的經驗.有時候理論上和現場的使用還是有段差距
希望有使用過的同業能發表一下心得o

代號	原料		單價	Mo %	CP %	Fat %	Fib %	Ash %	NFE %	Ca %	P %	Av-P %
1101	玉米		8.000	13.74	7.60	3.40	2.30	1.30	71.66	0.05	0.27	0.09
1101A	熟化玉米			12.48	8.19	3.47	2.50	1.67	71.69	0.17	0.25	0.09
1102	小麥			11.85	12.47	1.70	2.10	2.08	69.80	0.26	0.33	0.09
1105	糙米		7.000	12.89	8.94	2.80	0.90	1.42	73.05	0.25	0.27	0.12
1107	高梁			11.85	8.00	2.80	2.00	1.70	73.65	0.04	0.29	0.10
1108	樹著芊		6.500	12.30	1.20	1.80	2.30	2.70	79.70	0.19	0.08	0.01

A:直接成本降低,但樹薯之氨基酸含量幾乎估計為0值所以會有較虛胖的情形(等量取代的情形會發生)
B:未熟化之樹薯粉應用於中大豬及母豬超過40%有明顯採食量下降的情形發生,但豬隻體型依然不理想
C:雖然經過不同的熟化系統  打粒機  乾濕式擠壓機  前處理調理機後再熟化  等不同方式,由於受 加熱的溫度高低及經過的時間不同  模具厚薄及大小的不一樣,anyway 只要處理加工適當其效果接不亞於熟玉米粉
非常有用的價值
D:亦有業者將  樹署  DDGS  米糠  糖蜜   玉米夫粉  等等一起熟化處理,效果非常的好,基本上碳水化合物
之原料多樣化是未來的趨勢所在,但若是蛋白質來源的多樣化則須謹慎考慮考慮
E:總之澱粉值高之樹薯熟化後不亞於玉米且降低成本,未熟化之樹薯粉最好使用粒狀料

shine

:020 樹薯澱粉含量高.不經加熱過程.如果適當使用酵素可否有效改善利用率.:020

林錦宏

從5/12使用到現在
比原先預期還好
日增重較玉米好
但飼料效率略差3%  2.52/2.48
但是氨基酸的用量要向上提升

arvin1202

樹薯一定要熟化
才有其價值
其含量熱量高
所以可以取代一定的油
看其說法好像不錯
不過長期食用下來就不知道效用如何
一定要添加酵素才能達到最高效益

ace

如果貨源不會斷是不錯.
如果常常煩惱貨源問題.會比較頭痛.

CHS

越南養豬全都使用樹薯..沒有使用玉米..唯一的缺點就是水肉..不過越南他們習慣這樣的屠體...樹薯現在價格也飆漲...缺貨蠻嚴重的.

林錦宏

缺缺缺   現在什麼都缺
其實之前使用完全樹薯的配方5/12-10/15
(10/15起缺貨)
在飼料中添加
有機鉻0.5公斤(明哥)和硫酸亞鐵0.3公斤
追蹤到豬肉攤的屠體應可被接受   肉色
使用樹薯的期間消化道的表現是好的
但是對於嗜口性的問題個人認為可接受的
因為對每日攝食量與日增重的試驗
樹薯優於玉米
飼料效率則是玉米略勝一籌
但是造肉成本則是樹薯配方較低
但是近日有朋友在測試樹薯配方則表示
嗜口性較玉米低
這個是否可以再重覆一次試試看
大家一起解決一些問題
削皮的樹薯塊是可以被接受的
因為我有從事樹薯銷售的背景
所以我的發言難免被大家質疑
我想個人的主觀意識
在發言中是不是要被大家考量的
這個部分我非常的贊成
但是就豬場的經營與
實際觀點或是試驗的進行
我是真實的呈現給大家
希望大家都能經營的很好
也建議大家可以用您們的豬場最小的部分去做測試
找出適合自己的方式
多樣化的原料使用似乎是未來幾年無法避免的
從中南半島進口原料
運費會比從美國低一些
這是或許是另一個思維
華爾街對於未來5年農產商品的投資標的是非常正面
這對於我們養豬夥伴是負面的
但是豬肉是華人重要的肉食品
養豬產業一定會存續
只是大家辛苦了
謝謝大家