端午節拉抬 產地低迷豬價谷底翻紅

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更新日期:2007/06/06 16:00

[size=122%]端午節即將到來，因為需求，讓長期低迷的產地毛豬行情明顯從谷底中翻紅，每百公斤已漲破五千元大關，市場人士強調，只要嚴防斃死豬不再死灰復燃，豬價仍看漲。

（李河錫報導）
國內毛豬行情，近一年來飽受不定時爆發斃死豬流入市面衝擊，造成產地毛豬行情已長期低迷，儘管農政與各養豬協會，一再提出搶救豬價策略，毛豬行情還是履創新低。幸好近期天氣炎熱，導致毛豬因厭食而成長緩慢，加上端午佳節即將到來，受一般民眾與各食品業者，包粽子需求豬肉品當餡料的數量大增帶動下，已讓跌落谷底的毛豬行情逐漸翻紅，兩週來約上漲兩成，彰化溪湖肉品市場總經理施明哲分析表示，毛豬每天交易頭數已掉到一千六百頭，總重量也比較輕，帶動每百公斤已攻佔上五千元以上的大關。

雖然各地毛豬行情在端午節前大漲，但彰化縣農業局表示，目前產地豬價只能算是回穩到成本而偏低價位，呼籲養豬戶、集運業與肉品供應商務必要自律，不要讓零星斃死豬事件又死灰復燃，否則好不容易拉抬的豬價，又將功虧一潰。