創新飼養方法 提高豬農利潤

taiwanp

2015年07月26日 04:10 莊舒仲

環保意識抬頭，加上飼料價格猛漲，越來越多的要求和政策，讓豬農苦不堪言，想拉高豬價，消費者也有話說，不如歸去的想法萌生，更別說期待年輕一代接手養豬，看不到未來和遠景，正是台灣養豬業面臨難題。

豬農想多賺錢，若依賴供需不平衡拉抬價格，消費者肯定不樂意買單，唯一出路，應該想辦法為「豬」創造更多附加價值，拉抬豬的「身價」。

神農獎得主，屏東豬農蘇鵬，引進水簾式控溫全面防疫養豬場，讓豬會自己上廁所，而且擁有身分證，還裝設廢水回收沼氣發電系統，解決環境汙染問題，從8頭母豬養到2萬5千頭，接著設立肉品直營門市，「從農場到餐桌」，把豬的價值全數發揮，為他帶來更豐厚的回收。

現代豬農該做的，正是跳脫傳統養豬思維，改變飼養方法，以認證或生產管理，為豬隻加值，甚至創造類似「香草豬」之類品牌，取得消費者認同，願意掏出更多錢購買，都是豬農未來求存，要做的新功課，光靠供需不平衡抬價，絕對不是長久之道，只能等著淘汰。(旺報)

新聞來源

VellaHuang

不知道板上各位認同嗎?

因應社會越來越崇尚自然的情形,
也許以後類似如此的自然豬會是趨勢。
不知道其他人的看法如何?