丹麥新增罹癌率居世界首位，專家認為可能與飲食、生活...

蘇少儀 · 發表於 2014-2-10 07:25:17

台灣醒報台灣醒報 – 2014年2月9日下午5:16..
丹麥新增罹癌率居世界首位，專家認為可能與飲食、生活習慣不佳有關。（photo by NervousEnergy on Flickr- used under Creative Commons license）看相片.

【台灣醒報記者廖政貿綜合報導】社會福利好且開發完善的丹麥，竟是世上新增罹癌率最高的國家！世界衛生組織日前公佈的《全球癌症報告》提到，2012年新增罹癌率最高的前5名國家是丹麥、法國、澳洲、比利時和挪威。丹麥抗癌協會癌症預防負責人漢斯表示，統計結果可能與丹麥人生活及飲食習慣不佳有關。
根據世衛組織公佈的《全球癌症報告》提到，2012年癌症發病率最高的前5名國家，以丹麥居首，之後是法國、澳洲、比利時和挪威。癌症死亡率最高的國家，由高到低依序是蒙古、匈牙利、亞美尼亞、塞爾維亞和烏拉圭。
雖然丹麥被認為是高福利的已開發國家，但卻已經連續兩年都是新罹癌率最高的國家。根據世界癌症研究基金會在2011年的統計，丹麥平均每十萬人中就有326人被診斷為癌症患者。
「罹癌率與生活方式有密切相關。」漢斯表示，該研究的結果可能有多種含意，像是丹麥人大多會去做癌症篩檢，醫療診斷水準也高，所以檢測多，統計數量也會多。但主要還是因為丹麥人的生活習慣不佳，包括抽菸、酗酒、熬夜、飲食不健康等，很多人都輕忽這些惡習對健康的影響。
漢斯進一步強調，根據統計顯示，丹麥人對於煙草、酒精、肉製品的人均消耗量排名都在世界前幾位。每個丹麥人年均消費60公斤豬肉、30公斤牛肉、23公斤魚肉和禽肉，代表肉類在丹麥人食物結構中相當重要。這些飲食習慣多少都對丹麥人罹癌率造成影響。
漢斯認為，如果丹麥人能養成良好生活習慣，注意健康飲食，避免吸菸和酗酒，相信丹麥的癌症病例可以減少3成以上，死亡人數則可以減半。

taiwanp · 發表於 2014-2-10 11:27:10

我常常說的：吃的越好，死的越快！！

蘇少儀 · 發表於 2014-2-10 17:18:43

本帖最後由蘇少儀於 2014-2-10 03:26 編輯

高油脂食物與
女人的乳癌,子宮內膜癌,卵巢癌
男人的前列腺癌
及兩性的結腸直腸癌
有關

J Natl Cancer Inst Monogr. 1992;(12):79-85.
Cancers associated with high-fat diets.La Vecchia C.
Author information

Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri, Milano, Italy.

AbstractThe association between fat intake and several common cancers, eg, those of the colorectum, breast, endometrium, ovary, and prostate, received its strongest support from correlation studies on populations. On an international scale, strong direct correlations were observed between fat intake and incidence or mortality from these neoplasms; several correlations were also observed on a national level and persisted after allowance for major identified covariates. Further support came from the observation of change in rates in migrant groups. This association, however, has been described as being weak in individuals as opposed to populations. Briefly, diets high in fat (and meat) have been associated with high risk of colorectal cancer in several case-control studies, with saturated fat being specifically implicated. However, the strength of the association is generally moderate, and a few disparities have to be considered. In relation to breast cancer, several case-control studies have reported associations with total fat, and there was some indication that the associations might be stronger for saturated fat. These relationships, however, were weak and inconsistent in various studies. Thus, a plausible conclusion from case-control studies is that there is indeed some association between fats and breast cancer risk, which is, however, limited and, hence, extremely difficult to prove in epidemiological terms. To further complicate the issue, the results of cohort studies do not support the association. Data from analytical studies are more limited for endometrial, ovarian, and prostate cancers, but, again, seem to indicate a possible relationship with diets high in fat.(ABSTRACT TRUNCATED AT 250 WORDS)

s6621331 · 發表於 2014-2-10 18:07:59

他們的豬抗生素吃太少,
丹麥人大多會去做癌症篩檢，醫療診斷水準也高，所以檢測多，統計數量也會多。意思是,別的國家沒做篩檢就罹癌不會死嗎?一個是死前就知道罹癌,一個死後才知道,有差別嗎?

蘇少儀 · 發表於 2014-2-10 21:51:53

世界衛生組織日前公佈的

世界衛生組織就是World Health Organization (WTO)

taiwanp · 發表於 2014-2-10 23:21:28

2天1次牛肉麵 20多歲女大腸癌
看來，牛肉還是少吃的好 ~~~

蘇少儀 · 發表於 2014-2-11 07:31:08

本帖最後由蘇少儀於 2014-2-10 18:44 編輯

taiwanp 發表於 2014-2-10 09:21
2天1次牛肉麵 20多歲女大腸癌
看來，牛肉還是少吃的好 ~~~

科學研究的依據是...................

如果以科學推論
全世界有..................人,每天吃牛肉一,二次
可能也有很多人每天在不同的店吃牛肉麵

而問題"如果"是牛肉麵("如果"高頻率消費者有偏高比例罹癌),可能是出在牛肉麵中的
該類病患吃物的偏好:高脂食物...................
牛肉烹煮時的添加物:醬油,荳瓣醬...............
................................................................

其實此種結論需經過很嚴謹的科學驗證
妄下推論是臺灣媒體黑暗時期(過去一些年),一些不入流媒體人的報導方式
園長需要自我期許一番囉...............

taiwanp · 發表於 2014-2-11 09:12:19

蘇少儀發表於 2014-2-11 07:31
科學研究的依據是...................

如果以科學推論

最近過年，台南友人來訪 ~~~ 推薦屏科大醬油 ~~ 他說市售大廠牌的醬油，大都添加化工原料製成 .... 比較便宜！！

他們家都改吃屏科大醬油 .... 貴了許多 ~~~ 不過，品質很好！

於是，我馬上去訂了幾瓶 .... 開封便需要冷藏 ~~ 一沾之下 .... 哇！！！跟那些大廠牌的醬油口感真的不一樣 .... 感覺比較甘純 .... 不會死鹹！！