農委會「抗漲達人」 每天200元養全家

geyachen

2012-09-06 01:11 中國時報 【侯俐安／台北報導】
    　每逢颱風來襲，葉菜類必漲，農委會「抗漲達人」黃媽媽就開始忙碌的一天：上班前穿越台北市龍泉市場，避開葉菜類蔬菜，眼明手快的拎起竹筍、豆芽、韭菜花、雞胸肉；在雜貨鋪挑選國產乾木耳、蛋，水果攤買顆鳳梨。不論菜價怎麼漲，她把菜價當股價分析，花費總控制在兩百元左右，一家三口吃得飽、又吃得營養！

    　八月颱風肆虐台灣，農委會每天早報會議，翻開報紙斗大字眼「菜價又創新高」讓官員很頭痛。擔任幕僚的黃媽媽總能不疾不徐分析菜價，「高麗菜漲五元，蘿蔔價差大...」，她都一手掌握，因早上才去市場精挑細選採買。

    　「菜價跟股票一樣起起落落，撐過就贏了！」她說，夏天颱風來襲，葉菜類會比較貴，復耕期要兩周，這期間是竹筍盛產期，綠豆芽、鳳梨、韭菜也不受影響。職業婦女買包國產冷凍玉米、毛豆，解凍打個蛋、炒個雞肉絲和蝦仁，配上竹筍湯、鳳梨炒飯、炒綠豆芽，滿滿一桌菜。

    　每天花兩百元，也能用豐富菜色養活一家，黃媽媽被封為「農委會抗漲達人」。她自詡是「非常精明的消費者」，買菜廿多年，腦海中已有「蔬果月曆」，奉行只買當令蔬果。

    　她建議，職業婦女必須在冰箱留一、兩包冷凍食品，竹筍燙過殺菌可冷凍，佛手瓜也易存放，一個廿元可以炒一盤。

    　今年颱風接連襲擊中部、宜蘭，市場兩根青蔥就要卅元，黃媽媽的法寶是，為備不時之需，她切完蔥後總會留下根到蔥白四、五公分處，種在窗邊盆子裡，兩三周後又是一把新蔥，陽台上還有她自己種的蒜頭、蕃薯葉。

    　農委會不少官員也有「省錢撇步」。農糧署組長莊老達腦中有個行情表，可避開不合理的菜價；糧食產業組林小姐偏愛買ＣＡＳ、有機認證蔬菜，遇風災則靠馬鈴薯、大頭菜等根莖類作物撐過。最讓這些爸爸媽媽們瘋狂的還有團購，里肌肉、鯖魚、國產牛肉，揪團直接向產地買，抗漲也要吃得健康。

duck86868686

為何現今的社會風氣都是教人如何節省.如何的省吃儉用.....
而不是導正風氣鼓勵人提升就業與創造財富..促進消費.金錢流動呢???

如果你省抗漲.他也省抗漲.大家都省吃儉.......用那我看生意人該怎麼做生意.這不是一個好的社會現象.要提高大家的消費意願阿.....

就是要創造工作機會.讓人人都有工作.有賺錢才有消費能力..而不是在那鼓吹抗漲達人.真正
沒有足夠的錢來養家餬口的人.真的很多..大家都在哀...我們的社會真的是生病了

Falco

DUCK大哥的見解真是一針見血!!!讚!!!

刁著煙的養豬公

duck86868686 發表於 2012-9-6 17:10
為何現今的社會風氣都是教人如何節省.如何的省吃儉用.....
而不是導正風氣鼓勵人提升就業與創造財富..促進 ...

:40ade

豬太郎

duck86868686 發表於 2012-9-6 17:10
為何現今的社會風氣都是教人如何節省.如何的省吃儉用.....
而不是導正風氣鼓勵人提升就業與創造財富..促進 ...

相當同意你的說法

ogts

現在一包泡麵就20塊了
三口天天吃泡麵
一天也要 180..

光基本糧食就這樣了 已經200鼎不住啦
還能吃菜?!

我本來還以為統x聰燒牛x麵手掌包
還是12塊而已 一買竟然18塊
下一跳呢

現在12塊只能買到科學麵吧

ogts

以前台灣經濟好的時候

韓國一直派經濟特使團來學台灣經驗

學了幾年 後來終於融會貫通
學到了台灣搞全部國家壟斷最好賺的精髓
關了又放了好幾任的總統之後
沒有貪污的國營企業 竟然變成世界最強

台灣農委會也應該去韓國考察一下
學一下韓國以前是怎麼吃的

聽說韓國人以前窮的時候
一晚白犯 配一個淹羅蔔
貨一條泡菜就是一餐